ଶିଳ୍ପ ସମାଚାର
-
ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଜୀବନ, ଏହାକୁ ଦେଖ, ଏହା ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ...
ଆଜିକାଲି, ଅନେକ ଲୋକ ଅଧିକ ସୁସ୍ମିତ ଜୀବନଯାପନ କରୁଛନ୍ତି, ଏବଂ ଖାଦ୍ୟ ସଂରକ୍ଷଣ କରିବା ସହଜ ମନେହୁଏ, କିନ୍ତୁ ଏହା ବହୁତ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ। ଆପଣ ସୁସ୍ମିତ ମାଂସ ଏବଂ ସାମୁଦ୍ରିକ ଖାଦ୍ୟ କିଣନ୍ତୁ, କିମ୍ବା ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା କିଣନ୍ତୁ, ଯଦି କୌଣସି ବୈଜ୍ଞାନିକ ସ୍ଥାନ ନ ଥାଏ, ତେବେ ସମୟ ସହିତ ଗୁଣବତ୍ତା, ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ପୁଷ୍ଟିସାର ବହୁତ ହ୍ରାସ ପାଇବ। କଣ କରିବା ଉଚିତ ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର ରେଫ୍ରିଜରେଟର ଦୈନିକ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ...
୧. ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାରର ଶୀତଳୀକରଣ ୟୁନିଟ୍ କିପରି ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ କରିବେ? (୧) ଶୀତଳୀକରଣ ୟୁନିଟ୍ କାର୍ଯ୍ୟର ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ପର୍ଯ୍ୟାୟରେ, କମ୍ପ୍ରେସରର ତେଲ ସ୍ତର ତେଲ ସାଇଟ୍ ଗ୍ଲାସ୍ ଠାରୁ ୧/୨ ରେ ଅଛି କି ନାହିଁ; ଲୁବ୍ରିକେଟିଂ ତେଲର ପରିଷ୍କାରତା ଭଲ ଅଛି କି ନାହିଁ ସେଥିପ୍ରତି ଧ୍ୟାନ ଦିଅନ୍ତୁ। ଯଦି ଏହା ମିଳେ ତେବେ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଆପଣ କ'ଣ ଡି... ର ସଂରକ୍ଷଣ ତାପମାତ୍ରା ଜାଣନ୍ତି?
ଯେତେବେଳେ ଖାଦ୍ୟ ସଂରକ୍ଷଣ ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣ କରାଯାଏ, ଏହାର ଏକ ତାପମାତ୍ରା ଥାଏ ଯାହା ନିଜ ପାଇଁ ସବୁଠାରୁ ଉପଯୁକ୍ତ। ଏହି ତାପମାତ୍ରାରେ, ଖାଦ୍ୟର ସେଲଫ ଲାଇଫ୍ ଲମ୍ବା ହୋଇଥାଏ, ସର୍ବୋତ୍ତମ ପୁଷ୍ଟିକରତା ସଂରକ୍ଷଣ କରାଯାଇପାରିବ, ଏବଂ ଖାଇବା ସମୟରେ ଆପଣ ସର୍ବୋତ୍ତମ ସ୍ୱାଦ ଅଭିଜ୍ଞତା ପାଇପାରିବେ। #1 ଫ୍ରୋଜେନ୍ ଖାଦ୍ୟ -25°C ଏବଂ -18°C ମଧ୍ୟରେ, ଗୁଣବତ୍ତା...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ସୁପରମାର୍କେଟ୍ ମିଶ୍ରଣର ଲାଭ ହେଉଛି...
ଏହାର ସୁବିଧାଜନକ ମିଶ୍ରଣ, ଭଲ ପରିଚାଳନା ପ୍ରଭାବ ଏବଂ ବିସ୍ତୃତ ଫ୍ରିଜିଂ ପରିସର ଯୋଗୁଁ କମ୍ବିନେସନ୍ ଆଇଲ୍ୟାଣ୍ଡ ଫ୍ରିଜର ସୁପରମାର୍କେଟ୍ ଫ୍ରୋଜେନ୍ ଖାଦ୍ୟ ଉପକରଣର ଏକ ଅପରିହାର୍ଯ୍ୟ ଅଂଶ ପାଲଟିଛି। ଆଜି, ମୁଁ ଆପଣଙ୍କୁ କହିବି ସୁପରମାର୍କେଟ୍ କମ୍ବିନେସନ୍ ଆଇଲ୍ୟାଣ୍ଡ ଫ୍ରିଜରର ସୁବିଧା କ'ଣ? କମ୍ବିନ୍...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଏହା ବ୍ୟବହାର କରିବାର ସବୁଠାରୁ ଶକ୍ତି ସଞ୍ଚୟକାରୀ ଉପାୟ...
ଫ୍ରିଜର ବ୍ୟବହାର ସମୟରେ ଶୀତଳତା ପ୍ରଭାବ ସୁନିଶ୍ଚିତ କରିବା ସହିତ, ଫ୍ରିଜରର ବିଦ୍ୟୁତ୍ ବ୍ୟବହାର ସର୍ବଦା ଅପରେଟରମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଚିନ୍ତାର ବିଷୟ ହୋଇଆସିଛି। ଏକ ବାଣିଜ୍ୟିକ ରେଫ୍ରିଜରେଟର ଭାବରେ, ଏହା ମୂଳତଃ ବର୍ଷସାରା ଉଚ୍ଚ ଫ୍ରିକ୍ୱେନ୍ସିରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରେ, ତେଣୁ ବିଦ୍ୟୁତ୍ ସଞ୍ଚୟ କରିବା ପାଇଁ ରେଫ୍ରିଜରେଟରକୁ କିପରି ବ୍ୟବହାର କରିବେ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ରେଫ୍ରିଜରେଣ୍ଟ ବିଷୟରେ ଆପଣଙ୍କୁ କ’ଣ ଜାଣିବା ଉଚିତ
ରେଫ୍ରିଜରେସନ୍ ସିଷ୍ଟମଗୁଡ଼ିକ ରେଫ୍ରିଜରେଣ୍ଟଗୁଡ଼ିକୁ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ତରଳ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି, ଏବଂ ରେଫ୍ରିଜରେଣ୍ଟଗୁଡ଼ିକର ସାଧାରଣତଃ ଦୁଇଟି ରୂପ ଥାଏ: ତରଳ ଏବଂ ଗ୍ୟାସ। ଆଜି ଆମେ ତରଳ ରେଫ୍ରିଜରେଣ୍ଟ ବିଷୟରେ ପ୍ରାସଙ୍ଗିକ ଜ୍ଞାନ ବିଷୟରେ ଆଲୋଚନା କରିବୁ। 1. ରେଫ୍ରିଜରେଣ୍ଟ ତରଳ ନା ଗ୍ୟାସ? ରେଫ୍ରିଜରେଣ୍ଟଗୁଡ଼ିକୁ 3 ବର୍ଗରେ ବିଭକ୍ତ କରାଯାଇପାରିବ: ଏକକ ପୁନଃ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ସବୁଠାରୁ ଛୋଟ ରେଫ୍ରିଜେରେଟେଡ୍ ଡିସପ୍ଲେରର ଆକାର କେତେ...
ମିନି ପାନୀୟ କୁଲର ଆଜି ଆମର ବିଷୟ ହେଉଛି ମିନି ପାନୀୟ କୁଲର ପାନୀୟ ପାଇଁ ଏହି ପ୍ରକାରର ମିନି ଖୋଲା ଚିଲର, ଛୋଟ ପ୍ରକାରର ବଡ଼ ଖୋଲା ଚିଲର ପରି, ଏବଂ ବଡ଼ ଖୋଲା ଚିଲର ସହିତ ତୁଳନା କରିବା ପାଇଁ ବହୁତ ଛୋଟ, ଏହାକୁ ବ୍ୟବହାର କରିବା ସୁପରମାର୍କେଟ୍ ଏବଂ ସୁବିଧା ଷ୍ଟୋର ପାଇଁ ବହୁତ ସୁବିଧାଜନକ, ସାଧାରଣତଃ ଆମେ ଏହାକୁ ... ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରୁ।ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଯଦି ଏହି ସମସ୍ୟା ଦେଖାଦିଏ ତେବେ ମୁଁ କଣ କରିବା ଉଚିତ ...
୧. ରେଫ୍ରିଜରେସନ କମ୍ପ୍ରେସର ସାଧାରଣ ଭାବରେ ଆରମ୍ଭ ହୋଇପାରିବ ନାହିଁ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ ଧାରଣା ୧. ପ୍ରଥମେ ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ ଯେ ପାୱାର ସପ୍ଲାଏ ଭୋଲଟେଜ ବହୁତ କମ୍ ଅଛି କି ନାହିଁ କିମ୍ବା ମୋଟର ସର୍କିଟ ଖରାପ ଭାବରେ ସଂଯୋଗ ହୋଇଛି କି ନାହିଁ। ଯଦି ଏହା ପ୍ରକୃତରେ ଗ୍ରୀଡ୍ ଭୋଲଟେଜ ବହୁତ କମ୍, ତେବେ ଗ୍ରୀଡ୍ ଭୋଲଟେଜ ସ୍ୱାଭାବିକ ଅବସ୍ଥାକୁ ଫେରିବା ପରେ ପୁନଃଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ: ଯଦି ଲାଇନ ଖରାପ ଅଛି...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଆପଣ ଆଇଲ୍ୟାଣ୍ଡ ଫ୍ରିଜର ବିଷୟରେ କେତେ ଜାଣନ୍ତି?
ଆଜି ଆମର ବିଷୟ ହେଉଛି ଆଇଲ୍ୟାଣ୍ଡ ଫ୍ରିଜର। ପ୍ରଥମେ, ଆପଣଙ୍କୁ ଜାଣିବା ଉଚିତ ଯେ ଆଇଲ୍ୟାଣ୍ଡ ଫ୍ରିଜର କ'ଣ, ଯଦି ଆପଣ ପ୍ରାୟତଃ ସୁପରମାର୍କେଟ୍ରେ କିଣାକାଟା କରିବାକୁ ଯାଆନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ବହୁତ ଲମ୍ବା ଏବଂ ବଡ଼ ଡିସପ୍ଲେ ଫ୍ରିଜର ଦେଖିଥିବେ, ସାଧାରଣତଃ ଭୂସମାନ୍ତର, ସୁପରମାର୍କେଟ୍ର ମଝିରେ ସ୍ଥାପିତ ହୋଇଥାଏ, କାରଣ ମୋ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଡେଲି ଶୋକେସ୍ ବିଷୟରେ ଆପଣ କେତେ ଜାଣନ୍ତି...
ଆଜି ଆମର ବିଷୟ ହେଉଛି ଡେଲି ଶୋକେସ୍ କାଉଣ୍ଟର, ଆପଣ ଜାଣନ୍ତି କି ଡେଲି ଶୋକେସ୍ କାଉଣ୍ଟରର କାର୍ଯ୍ୟ କ'ଣ? ଡେଲି ଶୋକେସ୍ କାଉଣ୍ଟର ସାଧାରଣତଃ ରାସ୍ତା ଏବଂ ଗଳିରେ ଥିବା ଡେଲି ସ୍ପେଶାଲିଟି ଷ୍ଟୋରଗୁଡ଼ିକରେ ଏବଂ ବଡ଼ ବଡ଼ ସୁପରମାର୍କେଟର ଡେଲି ଖାଦ୍ୟ ଦୋକାନ ଅଞ୍ଚଳରେ ମିଳିଥାଏ। କାର୍ଯ୍ୟ ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
କାଚ ଦ୍ୱାର ଚି ବିଷୟରେ ଆପଣ କେତେ ଜାଣନ୍ତି...
ଆଜି ଆମେ କାଚ ଦ୍ୱାର ଚିଲର / ଫ୍ରିଜର / ରେଫ୍ରିଜରେଟର ବିଷୟରେ କଥା ହେବାକୁ ଯାଉଛୁ | ଖୋଲା ଚିଲର ଠାରୁ ଭିନ୍ନ, କାଚ ଦ୍ୱାର ଚିଲରକୁ କମ୍ପ୍ରେସର କିମ୍ବା କଣ୍ଡେନ୍ସିଂ ୟୁନିଟର ବିଭିନ୍ନ ସଂସ୍ଥାପନ ସ୍ଥିତି ଅନୁସାରେ ପ୍ଲଗ୍ ଇନ୍ ପ୍ରକାର ଏବଂ ରିମୋଟ୍ ପ୍ରକାରରେ ବିଭକ୍ତ କରାଯାଇପାରିବ | କାରଣ ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଆପଣ ଖୋଲା ପ୍ରଦର୍ଶନ ସି... ବିଷୟରେ କେତେ ଜାଣନ୍ତି?
ଆଜି ଆମେ ଖୋଲା ଡିସପ୍ଲେ ଚିଲର ବିଷୟରେ କଥା ହେବାକୁ ଯାଉଛୁ, ଯାହାକୁ ଏୟାର ଖୋଲା ଚିଲର ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ, କମ୍ପ୍ରେସର କିମ୍ବା କଣ୍ଡେନ୍ସିଂ ୟୁନିଟ୍ ଦ୍ୱାରା ଶୀତଳ ବାୟୁ ଖୋଲା ଚିଲର ଭିତରକୁ ପଠାଯିବ, ସମସ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ପାନୀୟକୁ ଥଣ୍ଡା କରନ୍ତୁ, ଯାହା ଦ୍ଵାରା ପ୍ରଭାବ ହାସଲ କରାଯାଇପାରିବ ଯଦି...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ
