ଶିଳ୍ପ ସମାଚାର
-
ସୁପରମାର୍କେଟ୍ ବାଣିଜ୍ୟିକ ସାମଗ୍ରୀର ଦକ୍ଷତା କ’ଣ...
ଯଦି ଆପଣ ଅଧିକ ମୂଲ୍ୟରେ ବିକ୍ରୟ କରିବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣଙ୍କୁ ସାମଗ୍ରୀର ସ୍ଥାନ ନିରୂପଣ ପାଇଁ କଠିନ ପରିଶ୍ରମ କରିବାକୁ ପଡିବ। ପ୍ରଦର୍ଶନର ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟ କେବଳ ଗ୍ରାହକଙ୍କ ସୁବିଧା ପାଇଁ ନୁହେଁ, ବରଂ ସାମଗ୍ରୀର ପରିଚାଳନା ପାଇଁ ମଧ୍ୟ, ବିକ୍ରୟକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିପାରୁଥିବା ସାମଗ୍ରୀଗୁଡ଼ିକୁ ସବୁଠାରୁ ଉପଯୁକ୍ତ ସ୍ଥାନରେ ରଖିବା, ଯାହା ଦ୍ଵାରା ଅଧିକ ବିକ୍ରୟ ସୁଯୋଗ ସୃଷ୍ଟି ହୋଇପାରିବ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ବରଫ ମ...ରେ ପ୍ରାୟତଃ ଘଟୁଥିବା ବାରଟି ସମସ୍ୟା
ବରଫ ତିଆରି ଏକ ଯାନ୍ତ୍ରିକ ଉପକରଣ ଯାହା ଏକ ରେଫ୍ରିଜରେସନ୍ ସିଷ୍ଟମ୍ ମାଧ୍ୟମରେ ପାଣିକୁ ଥଣ୍ଡା କରି ବରଫରେ ପରିଣତ କରିପାରିବ। ତିଆରି ବରଫକୁ ଖାଦ୍ୟ ଥଣ୍ଡା କରିବା ପାଇଁ କିମ୍ବା ଖାଦ୍ୟର ସ୍ୱାଦ ଏବଂ ସ୍ୱାଦ ବୃଦ୍ଧି କରିବା ପାଇଁ ରୋଷେଇ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ, କିନ୍ତୁ ବରଫ ତିଆରି ଏହି ମେସିନ୍ ଦୀର୍ଘକାଳୀନ କାମ ଯୋଗୁଁ ଅନେକ ବିଫଳତା ପାଇବ। କିଛି ସମସ୍ୟା ଅଛି...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଅଗ୍ନି ବିପଦ ଏବଂ ଅଗ୍ନି-ନିର୍ବାରଣ କ’ଣ...
ସାମ୍ପ୍ରତିକ ବର୍ଷଗୁଡ଼ିକରେ, ଆମେ ପ୍ରାୟତଃ ଖବରରେ ଦେଖିପାରୁଛୁ ଯେ ଅନେକ ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର ଅଗ୍ନିକାଣ୍ଡ ଘଟିଛି, ଏବଂ ଏଥିରେ ମୃତାହତ ଭଳି ଦୁଃଖଦ ଘଟଣା ମଧ୍ୟ ଘଟିଛି। ସାଧାରଣତଃ, ଯେଉଁ ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାରରେ ଅଗ୍ନିକାଣ୍ଡ ଘଟେ ସେଠାରେ ଖାଦ୍ୟ, ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ସଂରକ୍ଷଣ କରାଯାଏ। ଅଗ୍ନିକାଣ୍ଡ ପରେ, ଅନେକ ଲୋକ ପଚାରିବେ ଯେ ଅଗ୍ନିକାଣ୍ଡ କାହିଁକି ଘଟିବ, କ'ଣ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
କ’ଣ ସୁବିଧା ଏବଂ ଅସୁବିଧା ଅଛି...
ପ୍ରତ୍ୟକ୍ଷ ଶୀତଳୀକରଣ ଏବଂ ବାୟୁ ଶୀତଳୀକରଣ ଦୁଇଟି ଭିନ୍ନ ଶୀତଳୀକରଣ ପଦ୍ଧତି। ସେମାନଙ୍କର ନିଜସ୍ୱ ସୁବିଧା ଏବଂ ଅସୁବିଧା ଅଛି, ଏବଂ ସେମାନଙ୍କର ପ୍ରୟୋଗ ପରିସ୍ଥିତି ମଧ୍ୟ କିଛିଟା ଭିନ୍ନ। ପ୍ରତ୍ୟକ୍ଷ ଶୀତଳୀକରଣ ବାୟୁର ପ୍ରାକୃତିକ ପରିଚଳନର ଶୀତଳୀକରଣ ପଦ୍ଧତି ଗ୍ରହଣ କରେ, ଏବଂ ବାଷ୍ପୀଭବନକାରୀ ... ଶୋଷଣ କରି ଶୀତଳତା ଅନୁଭବ କରେ।ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
କୋ... ର ଖରାପ ଶୀତଳ ପ୍ରଭାବର କାରଣ
୧. ରେଫ୍ରିଜରେଣ୍ଟର ଲିକେଜ୍ [ତୃଟି ବିଶ୍ଳେଷଣ] ସିଷ୍ଟମରେ ରେଫ୍ରିଜରେଣ୍ଟ ଲିକ୍ ହେବା ପରେ, ଥଣ୍ଡା କ୍ଷମତା ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ନୁହେଁ, ସକ୍ସନ୍ ଏବଂ ନିଷ୍କାସନ ଚାପ କମ୍ ଅଛି, ଏବଂ ପ୍ରସାରଣ ଭଲଭ୍ ସାଧାରଣ ଅପେକ୍ଷା ବହୁତ ଜୋରରେ ମଝିରେ ମଝିରେ "ଚିକ୍" ବାୟୁ ପ୍ରବାହ ଶବ୍ଦ ଶୁଣିପାରେ। ବାଷ୍ପୀଭବନକାରୀ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ
