ଯେତେବେଳେ ରେଫ୍ରିଜରେସନ ଉପକରଣ ଚାଲୁଥାଏ, ବାଷ୍ପୀଭବନ କଏଲର ପୃଷ୍ଠ ତୁଷାରପାତର ସମ୍ଭାବନା ଥାଏ। ଯଦି ତୁଷାର ଅତ୍ୟଧିକ ଘନ ହୋଇଥାଏ, ତେବେ ଏହା ଶୀତଳତା ପ୍ରଭାବକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରିବ, ତେଣୁ ଏହାକୁ ସମୟ ମଧ୍ୟରେ ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ। ନିମ୍ନ ତାପମାତ୍ରା ରେଫ୍ରିଜରେସନ ଉପକରଣ ଏବଂ ମଧ୍ୟମ ତାପମାତ୍ରା ରେଫ୍ରିଜରେସନ ଉପକରଣର ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟିଂ କାର୍ଯ୍ୟ ପାଇଁ, ଭିନ୍ନ ତାପମାତ୍ରା ପରିସର ଯୋଗୁଁ, ଅନୁରୂପ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟ ଭିନ୍ନ। ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟିଂ ପଦ୍ଧତିଗୁଡ଼ିକରେ ସାଧାରଣତଃ ବନ୍ଦ ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟିଂ, ସ୍ୱୟଂ-ଉତ୍ପନ୍ନ ଉତ୍ତାପ ଦ୍ୱାରା ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟିଂ ଏବଂ ବାହ୍ୟ ଉପକରଣ ଯୋଡ଼ି ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟିଂ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ।
ମଧ୍ୟମ ତାପମାତ୍ରାର ରେଫ୍ରିଜରେସନ ଉପକରଣ ପାଇଁ, ବାଷ୍ପୀଭବନ କଏଲର କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ତାପମାତ୍ରା ସାଧାରଣତଃ ଫ୍ରିଜିଙ୍ଗ୍ ପଏଣ୍ଟ ତାପମାତ୍ରା ଠାରୁ କମ୍ ଥାଏ, ଏବଂ ଏହା ବନ୍ଦ ହେବା ସମୟରେ ଫ୍ରିଜିଙ୍ଗ୍ ପଏଣ୍ଟ ତାପମାତ୍ରା ଠାରୁ ଅଧିକ ଥାଏ, ତେଣୁ ସଟଡନ୍ ଡିଫ୍ରିଜିଙ୍ଗ୍ ପଦ୍ଧତି ସାଧାରଣତଃ ମଧ୍ୟମ ତାପମାତ୍ରାର ରେଫ୍ରିଜରେଟେଡ୍ ଡିସପ୍ଲେ କ୍ୟାବିନେଟ୍ ପରି ରେଫ୍ରିଜରେଟେଡ୍ ଡିସପ୍ଲେ କ୍ୟାବିନେଟ୍ ଅପେକ୍ଷା ପ୍ରାୟ 1°C କମ୍ ଥାଏ। ଯେତେବେଳେ ମେସିନ୍ ବନ୍ଦ କରାଯାଏ, କ୍ୟାବିନେଟ୍ ରେ ବାୟୁ ତାପମାତ୍ରା ଫ୍ରିଜିଙ୍ଗ୍ ପଏଣ୍ଟ ତାପମାତ୍ରା ଠାରୁ ଅଧିକ ଥାଏ, ବାଷ୍ପୀଭବନରେ ଥିବା ଫ୍ୟାନ୍ ଚାଲିଥାଏ, ଏବଂ ଅଧିକ ତାପମାତ୍ରା ସହିତ କ୍ୟାବିନେଟ୍ ରେ ଥିବା ବାୟୁ ଦ୍ୱାରା ସିଧାସଳଖ ଡିଫ୍ରିଜିଙ୍ଗ୍ ଅନୁଭବ କରାଯାଏ। ଡିଫ୍ରିଜ୍ ମଧ୍ୟ ସମୟବଦ୍ଧ କିମ୍ବା ଅନିୟମିତ ଭାବରେ କରାଯାଇପାରିବ। ସମୟବଦ୍ଧ ଡିଫ୍ରିଜିଙ୍ଗ୍ ହେଉଛି କମ୍ପ୍ରେସରକୁ କିଛି ସମୟ ପାଇଁ ଚାଲିବା ବନ୍ଦ କରିବାକୁ ବାଧ୍ୟ କରିବା। ଏହି ସମୟ ମଧ୍ୟରେ, କ୍ୟାବିନେଟ୍ ରେ ବାୟୁ କଏଲକୁ ଡିଫ୍ରିଜିଙ୍ଗ୍ କରିବ। ଡିଫ୍ରିଜିଙ୍ଗ୍ ସମୟ ଏବଂ ଡିଫ୍ରିଜିଙ୍ଗ୍ ଅବଧିର ଅବଧି ସ୍ଥିର କ୍ରମ ଅନୁସାରେ ଟାଇମର୍ ଦ୍ୱାରା ନିୟନ୍ତ୍ରିତ ହୁଏ। ଫ୍ରିଜର ସର୍ବନିମ୍ନ ତାପ ଲୋଡରେ ଥିବାବେଳେ ଏହା ସାଧାରଣତଃ କମ୍ପ୍ରେସରକୁ ବନ୍ଦ କରିବାକୁ ସେଟ୍ ହୋଇଥାଏ। ଡିଫ୍ରଷ୍ଟ ଟାଇମର୍ 24 ଘଣ୍ଟା ମଧ୍ୟରେ ଅନେକ ଡିଫ୍ରଷ୍ଟ ସମୟ ସେଟ୍ କରିପାରିବ।
ନିମ୍ନ-ତାପମାନର ରେଫ୍ରିଜରେସନ ଉପକରଣ ପାଇଁ, ବାଷ୍ପୀଭବନକାରୀର କାର୍ଯ୍ୟକ୍ଷମ ତାପମାତ୍ରା ଫ୍ରିଜିଙ୍ଗ୍ ପଏଣ୍ଟ ତାପମାତ୍ରାଠାରୁ କମ୍ ଥାଏ, ଏବଂ ଏକ ସମୟବଦ୍ଧ ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟିଂ ପଦ୍ଧତି ବ୍ୟବହାର କରାଯିବା ଆବଶ୍ୟକ। ଯେତେବେଳେ ଫ୍ରିଜରରେ ବାୟୁ ତାପମାତ୍ରା ଫ୍ରିଜିଙ୍ଗ୍ ଠାରୁ ବହୁତ କମ୍ ଥାଏ, ସେତେବେଳେ ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟିଂ ପାଇଁ ଇଭାପୋରେଟରକୁ ତାପ ଯୋଗାଇବାକୁ ପଡିବ। ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟିଂ ପାଇଁ ଆବଶ୍ୟକୀୟ ତାପ ସାଧାରଣତଃ ସିଷ୍ଟମର ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ତାପ ଏବଂ ସିଷ୍ଟମ ବାହାରେ ବାହ୍ୟ ତାପରୁ ଆସିଥାଏ।
ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ତାପ ସହିତ ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟିଂ ପଦ୍ଧତିକୁ ସାଧାରଣତଃ ଗରମ ବାୟୁ ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟିଂ କୁହାଯାଏ। ଏହା କମ୍ପ୍ରେସରର ନିଷ୍କାସନ ପାଇପ୍ କୁ ବାଷ୍ପୀକରଣର ପ୍ରବେଶ ସହିତ ସଂଯୋଗ କରିବା ପାଇଁ କମ୍ପ୍ରେସରରୁ ଗରମ ବାଷ୍ପ ବ୍ୟବହାର କରେ, ଏବଂ ବାଷ୍ପୀକରଣ ଉପରେ ଥିବା ତୁଷାର ସ୍ତର ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ତରଳି ନଯିବା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଗରମ ବାଷ୍ପକୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ପ୍ରବାହିତ କରାଏ। ଏହି ପଦ୍ଧତି ଏକ ମିତବ୍ୟୟୀ ଏବଂ ଶକ୍ତି-ସଞ୍ଚୟକାରୀ ପଦ୍ଧତି କାରଣ ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟିଂ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ଶକ୍ତି ସିଷ୍ଟମରୁ ହିଁ ଆସିଥାଏ।
ଯଦି ବାଷ୍ପୀଭବନକାରୀ ଗୋଟିଏ ରେଖା ଏବଂ ବିସ୍ତାର ଭଲଭ୍ ଟି-ଆକୃତିର ରେଖା ହୋଇଥାଏ, ତେବେ ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟିଂ ପାଇଁ ଗରମ ଗ୍ୟାସକୁ ସିଧା ବାଷ୍ପୀଭବନକାରୀରେ ଶୋଷି ଦିଆଯାଇପାରିବ। ଯଦି ଏକାଧିକ ପାଇପଲାଇନ୍ ଥାଏ, ତେବେ ବିସ୍ତାରକାରୀ ଭଲଭ୍ ଏବଂ ରେଫ୍ରିଜରେଣ୍ଟ ପ୍ରବାହ ବିଭାଜକ ମଧ୍ୟରେ ଗରମ ବାଷ୍ପ ଇଞ୍ଜେକ୍ସନ କରାଯିବା ଆବଶ୍ୟକ, ଯାହା ଦ୍ଵାରା ଗରମ ବାଷ୍ପ ବାଷ୍ପୀଭବନକାରୀର ପ୍ରତ୍ୟେକ ପାଇପଲାଇନରେ ସମାନ ଭାବରେ ପ୍ରବାହିତ ହୁଏ, ଯାହା ଦ୍ଵାରା ସନ୍ତୁଳିତ ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟିଂର ଉଦ୍ଦେଶ୍ୟ ହାସଲ କରାଯାଇପାରିବ।
ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟିଂ କାର୍ଯ୍ୟ ସାଧାରଣତଃ ଏକ ଟାଇମର୍ ଦ୍ୱାରା ଆରମ୍ଭ ହୋଇଥାଏ। ବିଭିନ୍ନ ଉପକରଣ କିମ୍ବା ଅବସ୍ଥା ପାଇଁ, ଅତ୍ୟଧିକ ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟିଂ ସମୟ ଯୋଗୁଁ ଶକ୍ତି ବ୍ୟବହାର ବୃଦ୍ଧି କିମ୍ବା ଖାଦ୍ୟର ଅନୁପଯୁକ୍ତ ତାପମାତ୍ରାକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ଟାଇମର୍ ଭିନ୍ନ ଭିନ୍ନ ସମୟରେ ସେଟ୍ କରାଯାଇଥାଏ।
ଡିଫ୍ରଷ୍ଟ ସମାପ୍ତି ସମୟ କିମ୍ବା ତାପମାତ୍ରା ଦ୍ୱାରା ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରାଯାଇପାରିବ। ଯଦି ତାପମାତ୍ରା ସମାପ୍ତ ହୋଇଯାଏ, ତେବେ ବାଷ୍ପୀଭବନକାରୀର ତାପମାତ୍ରା ଫ୍ରିଜିଙ୍ଗ୍ ପଏଣ୍ଟ ତାପମାତ୍ରା ଠାରୁ ଅଧିକ କି ନାହିଁ ତାହା ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରିବା ପାଇଁ ଏକ ତାପମାତ୍ରା ସେନ୍ସିଂ ଡିଭାଇସ୍ ସ୍ଥାପନ କରିବାକୁ ପଡିବ। ଯଦି ତାପମାତ୍ରା ସେନ୍ସିଂ ଡିଭାଇସ୍ ଚିହ୍ନଟ କରେ ଯେ ତାପମାତ୍ରା ଫ୍ରିଜିଙ୍ଗ୍ ପଏଣ୍ଟ ତାପମାତ୍ରା ଠାରୁ ଅଧିକ, ତେବେ ସିଷ୍ଟମକୁ ସାଧାରଣ କାର୍ଯ୍ୟକୁ ପୁନଃସ୍ଥାପିତ କରିବା ପାଇଁ ବାଷ୍ପୀଭବନକାରୀରେ ପ୍ରବେଶ କରୁଥିବା ଗରମ ବାଷ୍ପକୁ ତୁରନ୍ତ କାଟି ଦିଆଯିବା ଉଚିତ। ଏହି କ୍ଷେତ୍ରରେ, ଏକ ଯାନ୍ତ୍ରିକ ଟାଇମର୍ ସାଧାରଣତଃ ସେହି ସମୟରେ ସଂସ୍ଥାପିତ ହୋଇଥାଏ, ଏବଂ ତାପମାତ୍ରା ସେନ୍ସିଂ ଉପାଦାନର ବୈଦ୍ୟୁତିକ ସଙ୍କେତ ଅନୁସାରେ ଡିଫ୍ରଷ୍ଟିଂ କାର୍ଯ୍ୟ ସମାପ୍ତ ହୋଇଥାଏ। ପ୍ରତ୍ୟେକ ଉପାଦାନର କାର୍ଯ୍ୟର ମୌଳିକ ପ୍ରକ୍ରିୟା ହେଉଛି: ଯେତେବେଳେ ସେଟ୍ ଡିଫ୍ରଷ୍ଟିଂ ତାପମାତ୍ରା ପହଞ୍ଚିଯାଏ, ଟାଇମର୍ ସମ୍ପର୍କ ବନ୍ଦ ହୋଇଯାଏ, ସୋଲେନଏଡ୍ ଭାଲ୍ଭ ଖୋଲାଯାଏ, ଫ୍ୟାନ୍ ଚାଲିବା ବନ୍ଦ ହୋଇଯାଏ, କମ୍ପ୍ରେସର ଚାଲିବା ଜାରି ରଖେ, ଏବଂ ଗରମ ବାଷ୍ପ ବାଷ୍ପୀଭବନକାରୀକୁ ପଠାଯାଏ। ଯେତେବେଳେ କଏଲ ତାପମାତ୍ରା ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ମୂଲ୍ୟକୁ ବୃଦ୍ଧି ପାଏ, ଥର୍ମୋଷ୍ଟାଟ୍ ସମ୍ପର୍କଗୁଡ଼ିକ ସ୍ୱିଚ୍ ହୋଇଯାଏ, ଟାଇମରରେ ଥିବା X ଟର୍ମିନାଲ ବିଚ୍ଛିନ୍ନ ହୋଇଯାଏ, ଏବଂ ଡିଫ୍ରଷ୍ଟିଂ ବନ୍ଦ ହୋଇଯାଏ। ଯେତେବେଳେ କଏଲ ତାପମାତ୍ରା ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ମୂଲ୍ୟକୁ ଖସିଯାଏ, ଥର୍ମୋଷ୍ଟାଟ୍ ସମ୍ପର୍କଗୁଡ଼ିକ ସ୍ୱିଚ୍ ହୋଇଯାଏ ଏବଂ ଫ୍ୟାନ୍ ପୁନଃ ଆରମ୍ଭ ହୁଏ। ଯେତେବେଳେ କଏଲ ତାପମାତ୍ରା ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ମୂଲ୍ୟକୁ ଖସିଯାଏ, ଥର୍ମୋଷ୍ଟାଟ୍ ସମ୍ପର୍କଗୁଡ଼ିକ ସ୍ୱିଚ୍ ହୋଇଯାଏ ଏବଂ ଫ୍ୟାନ୍ ପୁନଃ ଆରମ୍ଭ ହୁଏ।
ଗରମ ବାଷ୍ପ ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟିଂ କାର୍ଯ୍ୟ ସମୟରେ, ଟାଇମରକୁ ସମାନ ସମୟରେ ନିମ୍ନଲିଖିତ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକର କାର୍ଯ୍ୟ ସମନ୍ୱୟ କରିବାକୁ ପଡିବ:
୧) ଗରମ ବାଷ୍ପ ସୋଲେନଏଡ୍ ଭାଲ୍ଭ ଖୋଲିବା ଆବଶ୍ୟକ;
୨) ବାଷ୍ପୀଭବନକାରୀ ପଙ୍ଖା ଚାଲିବା ବନ୍ଦ କରିଦିଏ, ନଚେତ୍ ଥଣ୍ଡା ପବନକୁ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟ କରାଯାଇପାରିବ ନାହିଁ;
3) କମ୍ପ୍ରେସର ନିରନ୍ତର ଚାଲିବା ଉଚିତ;
୪) ଯେତେବେଳେ ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟିଂ ସମାପ୍ତି ସ୍ୱିଚ୍ ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟିଂ ସମାପ୍ତ କରିପାରିବ ନାହିଁ, ଟାଇମର୍ ସର୍ବାଧିକ ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟିଂ ସମୟ ସହିତ ସେଟ୍ କରାଯିବା ଆବଶ୍ୟକ;
୫) ଡ୍ରେନ୍ ହିଟର୍ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ହୋଇଥାଏ।
ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ରେଫ୍ରିଜରେସନ୍ ଉପକରଣଗୁଡ଼ିକ ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟିଂ ପାଇଁ ଏକ ବାହ୍ୟ ଉତ୍ସ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି, ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, କଏଲ ନିକଟରେ ଏକ ବୈଦ୍ୟୁତିକ ଗରମ ଡିଭାଇସ୍ ସ୍ଥାପନ କରିବା। ଏହି ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟିଂ ପଦ୍ଧତି ମଧ୍ୟ ଏକ ଟାଇମର୍ ଦ୍ୱାରା ନିୟନ୍ତ୍ରିତ ହୁଏ। ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟ କରିବାର କ୍ଷମତା ଏକ ବାହ୍ୟ ଉପକରଣରୁ ପ୍ରାପ୍ତ ହୁଏ, ତେଣୁ ଏହା ଗରମ ବାୟୁ ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟିଂ ପରି ଆର୍ଥିକ ନୁହେଁ। ତଥାପି, ଯଦି ପାଇପଲାଇନ୍ ଦୂରତା ଲମ୍ବା ହୋଇଥାଏ, ତେବେ ବୈଦ୍ୟୁତିକ ଗରମ ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟିଂର ଦକ୍ଷତା ତୁଳନାତ୍ମକ ଭାବରେ ଅଧିକ ହୋଇଥାଏ। ଯେତେବେଳେ ଗରମ ବାଷ୍ପ ପାଇପଲାଇନ୍ ଲମ୍ବା ହୋଇଥାଏ, ସେତେବେଳେ ରେଫ୍ରିଜରେଣ୍ଟ୍ ଘନୀଭୂତ ହେବାର ସମ୍ଭାବନା ଥାଏ, ଯାହା ଫଳରେ ଏକ ବହୁତ ଧୀର ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟିଂ ଗତି ହୋଇଥାଏ, ଏବଂ ତରଳ ରେଫ୍ରିଜରେଣ୍ଟ୍ ମଧ୍ୟ କମ୍ପ୍ରେସରରେ ପ୍ରବେଶ କରିଥାଏ, ଯାହା ତରଳ ବ୍ୟାକଫ୍ଲୋ ସୃଷ୍ଟି କରିଥାଏ, ଯାହା କମ୍ପ୍ରେସରକୁ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଏ। ଥର୍ମାଲ୍ ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟ ଟାଇମର୍ ନିମ୍ନଲିଖିତ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକର କାର୍ଯ୍ୟକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ:
୧) ଅଧିକାଂଶ କ୍ଷେତ୍ରରେ, ବାଷ୍ପୀଭବନକାରୀ ପଙ୍ଖା ଚାଲିବା ବନ୍ଦ କରିଦିଏ;
୨) କମ୍ପ୍ରେସର ଚାଲିବା ବନ୍ଦ କରିଦିଏ;
୩) ବୈଦ୍ୟୁତିକ ହିଟରଟି ଶକ୍ତିଶାଳୀ ହୋଇଥାଏ;
୪) ଡ୍ରେନ୍ ହିଟର୍ ଶକ୍ତିଶାଳୀ ହୋଇଥାଏ।
ଟାଇମର୍ ସହିତ ବ୍ୟବହୃତ ତାପମାତ୍ରା ସେନ୍ସର୍ ସାଧାରଣତଃ ଏକ ସିଙ୍ଗଲ୍-ପୋଲ୍ ଡବଲ୍-ଥ୍ରୋ ଡିଭାଇସ୍ ଯେଉଁଥିରେ 3ଟି ଲିଡ୍ ତାର, ଏକ ଗରମ ସମ୍ପର୍କ ଏବଂ ଏକ ଥଣ୍ଡା ସମ୍ପର୍କ ଥାଏ। ଯେତେବେଳେ କଏଲ ତାପମାତ୍ରା ବୃଦ୍ଧି ପାଏ, ଗରମ ସମ୍ପର୍କ ଟର୍ମିନାଲକୁ ଶକ୍ତି ମିଳିଥାଏ, ଏବଂ ଯେତେବେଳେ କଏଲ ତାପମାତ୍ରା ହ୍ରାସ ପାଏ, ଥଣ୍ଡା ସମ୍ପର୍କ ଟର୍ମିନାଲକୁ ଶକ୍ତି ମିଳିଥାଏ।
ଡିଫ୍ରଷ୍ଟ ଅବଧି ଅତ୍ୟଧିକ ଲମ୍ବା ହେବା କିମ୍ବା ଡିଫ୍ରଷ୍ଟ ପରେ କମ୍ପ୍ରେସର ଓଭରଲୋଡିଂ ନହେବା ପାଇଁ, ସିଷ୍ଟମରେ ଏକ ଡିଫ୍ରଷ୍ଟ ଟର୍ମିନାସନ୍ ସ୍ୱିଚ୍, ଯାହାକୁ ଫ୍ୟାନ୍ ଡେଲି ସ୍ୱିଚ୍ ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ, ସ୍ଥାପନ କରାଯାଇପାରିବ। ଡିଫ୍ରଷ୍ଟ ଟର୍ମିନାସନ୍ ସ୍ୱିଚ୍ର ତାପମାତ୍ରା ବଲ୍ବ ସାଧାରଣତଃ ଇଭାପୋରେଟରର ଉପର ମୁଣ୍ଡରେ ସେଟ୍ ହୋଇଥାଏ। କଏଲରେ ଥିବା ବରଫ ସ୍ତର ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭାବରେ ତରଳିଯିବା ପରେ, ଡିଫ୍ରଷ୍ଟ ଟର୍ମିନାସନ୍ ନିୟନ୍ତ୍ରକର ଡିସ୍କ୍ରିଟ୍ ତାପମାତ୍ରା ସେନ୍ସର ଡିଫ୍ରଷ୍ଟ ଉତ୍ତାପକୁ ଚିହ୍ନଟ କରିପାରିବ, କଣ୍ଟ୍ରୋଲର ସମ୍ପର୍କଗୁଡ଼ିକୁ ବନ୍ଦ କରିପାରିବ ଏବଂ ଡିଫ୍ରଷ୍ଟ ଟର୍ମିନାସନ୍ ସୋଲେନଏଡ୍ ଭାଲ୍ଭକୁ ଶକ୍ତି ପ୍ରଦାନ କରିପାରିବ। ସିଷ୍ଟମକୁ ଥଣ୍ଡା କରିବା ପାଇଁ ଫେରସ୍ତ କରନ୍ତୁ। ଏହି ସମୟରେ, ଇଭାପୋରେଟର ଏବଂ ଫ୍ୟାନ୍ ତୁରନ୍ତ ଆରମ୍ଭ ହୁଏ ନାହିଁ, କିନ୍ତୁ ବିଳମ୍ବ ପରେ ଚାଲିବା ଆରମ୍ଭ କରିବ ଯାହା କଏଲରେ ରହିଥିବା ଉତ୍ତାପକୁ ଦୂର କରିବ ଏବଂ ଡିଫ୍ରଷ୍ଟ କରିବା ପରେ ଅତ୍ୟଧିକ ସକ୍ସନ୍ ଚାପ ଯୋଗୁଁ କମ୍ପ୍ରେସରକୁ ଓଭରଲୋଡିଂ ଏଡାଇବ। ସେହି ସମୟରେ, କ୍ୟାବିନେଟରେ ଥିବା ଖାଦ୍ୟ ଉପରେ ଫ୍ୟାନ୍ ଦ୍ୱାରା ଆର୍ଦ୍ର ପବନ ଫୁଙ୍କିବାରୁ ରକ୍ଷା କରନ୍ତୁ।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଜାନୁଆରୀ-୨୪-୨୦୨୨
