ସମାଚାର
-
ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର ସୁରକ୍ଷା ବିପଦକୁ କିପରି ରୋକାଯିବ...
୧ ପାଣି ସମସ୍ୟା ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର ବିଶେଷ ଭାବରେ ଶୀତଳ ଉପକରଣ, ସଂରକ୍ଷିତ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଜିନିଷ ଏବଂ କମ୍ ପରିବେଶର ତାପମାତ୍ରା ହେତୁ ଆଇସିଂ ସମସ୍ୟାର ସମ୍ମୁଖୀନ ହୁଏ, ଯାହା ପାଣି ଲିକ୍ ହୋଇପାରେ। ବ୍ୟବହାର ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ, ଥରେ ପାଣି ଲିକ୍ ହେବାର ସମସ୍ୟା ଦେଖାଦେଲେ, କ୍ଷତି କରିବା ସହଜ ହୋଇଯାଏ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଥଣ୍ଡା କ୍ୟାବିନେଟ୍ ତାପମାତ୍ରା ... ପାଇଁ ପ୍ରବଣ।
ରେଫ୍ରିଜରେଟର ରେଫ୍ରିଜରେସନ କମ୍ପ୍ରେସର ନିଷ୍କାସନ ତାପମାତ୍ରା ରେଫ୍ରିଜରେଣ୍ଟ ତାପମାତ୍ରାରେ ନିଷ୍କାସନ ଭଲଭକୁ ବୁଝାଏ, କମ୍ପ୍ରେସରର ସୁରକ୍ଷିତ କାର୍ଯ୍ୟ ନିଶ୍ଚିତ କରିବା ପାଇଁ, R12 ଡିଭାଇସର ନିଷ୍କାସନ ତାପମାତ୍ରା 130 ℃, R22 ଏବଂ ଆମୋନିଆ ସିଷ୍ଟମର ବ୍ୟବସ୍ଥା 50 ℃ ଅତିକ୍ରମ କରିପାରିବ ନାହିଁ।...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଏକ ଯୁକ୍ତିଯୁକ୍ତ ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର କିପରି ନିର୍ମାଣ କରିବେ
ପ୍ରଥମତଃ, ଶୀତଳ ସଂରକ୍ଷଣ ଡିଜାଇନ୍ କିଛି ଡିଜାଇନ୍ ୟୁନିଟ୍ ଏବଂ ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ଡିଜାଇନର୍, ଶୀତଳ ସଂରକ୍ଷଣ ଇନସୁଲେସନ ସ୍ତରର କିଛି ଭୁଲ ବୁଝାମଣା ଯୋଗୁଁ, ଶୀତଳ ସଂରକ୍ଷଣର କାର୍ଯ୍ୟ ନୀତିର ଡିଜାଇନ୍ ଆରମ୍ଭରୁ ଏବଂ ଶୀତଳ ସଂରକ୍ଷଣ କାର୍ଯ୍ୟର ବାହ୍ୟ ପରିବେଶ ଏକ ଦ୍ୱନ୍ଦ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ବୁଝାମଣା...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ସୁବିଧା ଏବଂ ଅସୁବିଧାର ବିଶ୍ଳେଷଣ...
ପ୍ରତ୍ୟକ୍ଷ ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର ଅର୍ଥ: ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାରର ବାଷ୍ପୀଭବନକାରୀର ଶୀତଳ ନଳୀ ସିଧାସଳଖ ସଂରକ୍ଷଣ ପ୍ଲେଟରେ ସ୍ଥିର ହୋଇଥାଏ, ଯେତେବେଳେ ବାଷ୍ପୀଭବନକାରୀ ତାପ ଶୋଷଣ କରେ, ବାୟୁର ଶୀତଳ ନଳୀ ଯେତେ ନିକଟତର ହୁଏ ତାହା ଦ୍ରୁତ ଥଣ୍ଡା ହୁଏ, ଏହିପରି ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାରରେ ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ସଂଚଳନ ସୃଷ୍ଟି କରେ, ଧୀରେ ଧୀରେ ପୁନର୍ବାର...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
କମ୍ୟୁନିଟିର ସମ୍ଭାବ୍ୟ ମିଥ୍ୟା ବିଫଳତା ବିଷୟରେ...
ବାଣିଜ୍ୟିକ ଫ୍ରିଜର ସ୍ୟୁଡୋ-ଫେଲର୍ ବ୍ୟବହାର ହେଉଥିବା ଫ୍ରିଜର, ଅଣ-ସ୍ୱୟଂ ଅଂଶ, ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ବିଫଳତା ଯୋଗୁଁ ହେଉଥିବା ଉପାଦାନ ସମସ୍ୟାକୁ ବୁଝାଏ। ଓଭରହାଲ୍ରେ ବାଣିଜ୍ୟିକ ଫ୍ରିଜର, ଓଭରହାଲ୍କୁ ସୁଗମ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରିବା ପାଇଁ ପ୍ରଥମେ ଏହି ସ୍ୟୁଡୋ-ଫେଲଟ୍କୁ ବାଦ ଦେବାକୁ ପଡିବ। ନିମ୍ନଲିଖିତ ଆପଣଙ୍କୁ କ'ଣ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ସ୍କ୍ରୁ ରେଫ୍ରିଜରେସନ କମ୍ପ୍ରେସର ରେଫ୍ରିଜରେଟ...
A, ଲୁବ୍ରିକେଟିଂ ତେଲର ଭୂମିକା: 1) ସ୍କ୍ରୁ ଏବଂ ସଙ୍କୋଚନ ଚାମ୍ବରରେ ଏବଂ ୟିନ୍ ଏବଂ ୟାଙ୍ଗ ସ୍କ୍ରୁ ମଧ୍ୟରେ ଏକ ଗତିଶୀଳ ସିଲ୍ ଗଠନ କରିବା ପାଇଁ, ସଙ୍କୋଚନ ପ୍ରକ୍ରିୟାରେ ରେଫ୍ରିଜଣ୍ଟକୁ ଉଚ୍ଚ ଚାପ ପାର୍ଶ୍ୱରୁ ଲିକେଜର ନିମ୍ନ ଚାପ ପାର୍ଶ୍ୱକୁ ହ୍ରାସ କରନ୍ତୁ। 2) କମ୍ପ୍ରେହେରାଣ୍ଟକୁ ଥଣ୍ଡା କରିବା...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ସ୍କ୍ରୁ ମେସିନ୍ ନିଷ୍କାସନର ବିଫଳତା କାରକ ...
କ, ସ୍କ୍ରୁ କମ୍ପ୍ରେସର ବିଫଳତାରେ, ତେଲ ବିଫଳତା ସହିତ ନିଷ୍କାସନ ସବୁଠାରୁ ସାଧାରଣ, ମୁଖ୍ୟ କାରଣଗୁଡ଼ିକର ତେଲ ବିଫଳତା ସହିତ ନିଷ୍କାସନ ହୁଏ: 1. ତେଲ ପୃଥକୀକରଣ କୋର କ୍ଷତି ସ୍କ୍ରୁ କମ୍ପ୍ରେସରର କାର୍ଯ୍ୟରେ, ତେଲ ପୃଥକୀକରଣ କୋର କ୍ଷତିଗ୍ରସ୍ତ ହୁଏ ଯେପରିକି ଭଙ୍ଗା, ଛିଦ୍ରିତ ଘଟଣା, ତାପରେ ଏହା ହଜିଯାଏ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଶୀତଳ ସଂରକ୍ଷଣ ଶୀତଳୀକରଣ ଉପକରଣ ଚୟନ...
ରେଫ୍ରିଜେରେସନ୍ କମ୍ପ୍ରେସର ଚୟନ ନୀତି 1) କମ୍ପ୍ରେସର ଶୀତଳୀକରଣ କ୍ଷମତା ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର ଉତ୍ପାଦନ ଋତୁର ସର୍ବାଧିକ ଲୋଡ୍ ଆବଶ୍ୟକତା ପୂରଣ କରିବାକୁ ସକ୍ଷମ ହେବା ଉଚିତ, ଅର୍ଥାତ୍, କମ୍ପ୍ରେସର ଶୀତଳୀକରଣ କ୍ଷମତା ଯାନ୍ତ୍ରିକ ଲୋଡ୍ ଠାରୁ ଅଧିକ କିମ୍ବା ସମାନ ହେବା ଉଚିତ। ସାଧାରଣତଃ ଚୟନରେ ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
କୋଲ୍ଡ ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ପ୍ୟାନେଲ୍ ସଂସ୍ଥାପନ ପାଇଁ ତିନୋଟି ଟିପ୍ସ...
ରେଫ୍ରିଜରେସନ୍ ଶିଳ୍ପରେ, ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର ପ୍ୟାନେଲର ଅପେକ୍ଷାକୃତ କମ୍ ବୈଷୟିକ ଆବଶ୍ୟକତା ବହୁ ସଂଖ୍ୟକ କର୍ମଚାରୀ ଏବଂ ପୁଞ୍ଜି ନିବେଶକୁ ଆକର୍ଷିତ କରିଛି। ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର ପାଇଁ ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର ବୋର୍ଡ ବହୁତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ, କାରଣ ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର ସାଧାରଣ ଗୋଦାମଠାରୁ ଭିନ୍ନ,...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
କମେଡିର ଅତ୍ୟଧିକ ଶବ୍ଦକୁ କିପରି ଏଡାଇବେ...
ବାଣିଜ୍ୟିକ ପ୍ରଦର୍ଶନ ରେଫ୍ରିଜରେଟର/ଫ୍ରିଜର ବ୍ୟବହାର କରୁଥିବା ଅନେକ ଗ୍ରାହକ, ପ୍ରାୟତଃ କ୍ୟାବିନେଟରେ ଅତ୍ୟଧିକ ଶବ୍ଦ ଏବଂ ଅସୁବିଧା ହେତୁ, କେବଳ ବ୍ୟବହାରକାରୀଙ୍କ ମନୋଭାବକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରନ୍ତି ନାହିଁ, ବରଂ ଷ୍ଟୋରର ବ୍ୟବସାୟକୁ ମଧ୍ୟ ପ୍ରଭାବିତ କରନ୍ତି। ଫ୍ରିଜର ଶବ୍ଦକୁ ଅତ୍ୟଧିକ ଏଡାଇବା ପାଇଁ କିପରି କରିବେ? ସର୍ବପ୍ରଥମେ, ଆମକୁ ... ଜାଣିବାକୁ ପଡିବ।ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଦୈନିକ ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର ବ୍ୟବହାର ପରେ ସତର୍କତା ...
ଶୀତଳ କୋଠରୀ ପ୍ରକୃତରେ ଏକ ନିମ୍ନ-ତାପମାନର ଶୀତଳ ଉପକରଣ, ଶୀତଳ ତାପମାତ୍ରା ସାଧାରଣତଃ ମାଇନସ୍ ୧୦ ଡିଗ୍ରୀରୁ ମାଇନସ୍ ୩୦ ଡିଗ୍ରୀ ମଧ୍ୟରେ ଥାଏ, ଶୀତଳ ଖାଦ୍ୟ ସଂରକ୍ଷଣର ପରିମାଣ ତୁଳନାତ୍ମକ ଭାବରେ ଅଧିକ। ଶୀତଳ ସଂରକ୍ଷଣ, ଯାହାକୁ ରେଫ୍ରିଜେରେଟେଡ୍ ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ, ଏହା ମଧ୍ୟ ଏକ ପ୍ରକାର ଶୀତଳ ଉପକରଣ କମ୍ପାନୀର ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାରର ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ଦୂର କରିବା କଷ୍ଟକର ...
୧. ଖାଲି ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାରରେ ଗୋଦାମ କ୍ଷେତ୍ରର ଆକାର ଅନୁସାରେ କିଛି ଆଲକୋହଲ ଲ୍ୟାମ୍ପ (ପରୀକ୍ଷାାଗାର ଉପକରଣ) ରଖାଯାଇଛି, ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାରରେ ଖାଦ୍ୟଯୋଗ୍ୟ ଆସେଟିକ୍ ଏସିଡ୍ ପାତ୍ରରେ ମିଶାଇ ଆଲକୋହଲ ଲ୍ୟାମ୍ପକୁ ଗରମ କରିବା ପାଇଁ ବାଷ୍ପୀକରଣ କରାଯିବ, ଏହା ଦୁର୍ଗନ୍ଧ ଦୂର କରିବା ଏବଂ ଜୀବାଣୁମୁକ୍ତ କରିବାର ପ୍ରଭାବ ମଧ୍ୟ ହାସଲ କରିପାରିବ....ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ
