ସମାଚାର
-
ଶୀତଳ ସଂରକ୍ଷଣ ରୁମ୍ ସ୍ଥାପନ ଏବଂ ନିର୍ମାଣ...
1. କୋଠା ପରିବେଶର ଆବଶ୍ୟକତା ମହଲା ଚିକିତ୍ସା: ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାରର ମହଲାକୁ 200-250mm ତଳକୁ ତଳକୁ ଆଣିବା ଆବଶ୍ୟକ, ଏବଂ ପ୍ରାରମ୍ଭିକ ମହଲା ଚିକିତ୍ସା ସମାପ୍ତ ହେବା ଆବଶ୍ୟକ। ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାରକୁ ଜଳ ନିଷ୍କାସନ ମହଲା ଡ୍ରେନ୍ ଏବଂ କଣ୍ଡେନ୍ସେଟ୍ ଡିସଚାର୍ଜ ପାଇପ୍ ସହିତ ସଜ୍ଜିତ କରାଯିବା ଆବଶ୍ୟକ, ଯେତେବେଳେ ଫ୍ରିଜରକୁ କେବଳ ... ଆବଶ୍ୟକ।ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଶାଣ୍ଡୋଙ୍ଗ ରନ୍ଟେ ରେଫ୍ରିଜେରେସନ୍ ପ୍ରଯୁକ୍ତିବିଦ୍ୟା ସି...
୧୧୫ତମ ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ମହିଳା ଦିବସ ଅବସରରେ, ଶାଣ୍ଡୋଙ୍ଗ୍ ରନ୍ଟେ ରେଫ୍ରିଜରେସନ୍ ଟେକ୍ନୋଲୋଜି କୋ. ଲିମିଟେଡ୍ ମହିଳା କର୍ମଚାରୀଙ୍କ ପାଇଁ ଏକ ଅନନ୍ୟ ଉତ୍ସବ କାର୍ଯ୍ୟକ୍ରମ ସତର୍କତାର ସହ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିଛି। ଏହି କାର୍ଯ୍ୟକ୍ରମର ଲକ୍ଷ୍ୟ ମହିଳା କର୍ମଚାରୀମାନଙ୍କୁ ସେମାନଙ୍କ କଠିନ ପରିଶ୍ରମ ପାଇଁ ଆନ୍ତରିକ କୃତଜ୍ଞତା ଜଣାଇବା ଏବଂ ଦଳର ସହଯୋଗକୁ ଆହୁରି ବୃଦ୍ଧି କରିବା...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
40ଟି ରେଫ୍ରିଜେରେସନ୍ ଉପକରଣ ଚିଲର୍ସ, ରେଫ୍...
୧. ଶୀତଳ ସ୍ଥାନ ମାଧ୍ୟମରୁ ରେଫ୍ରିଜରେଣ୍ଟ ଯେତେବେଳେ ଫୁଟେ ଏବଂ ବାଷ୍ପୀଭବ କରେ, ସେତେବେଳେ ଏହା ବାଷ୍ପୀଭବକାରୀରେ ବାଷ୍ପୀଭବ ହୁଏ, ତାହା ଦ୍ୱାରା ଶୋଷିତ ତାପକୁ ରେଫ୍ରିଜରେଣ୍ଟ ସିଷ୍ଟମର ରେଫ୍ରିଜରେଣ୍ଟ କ୍ଷମତା କୁହାଯାଏ। ୨. ଗ୍ୟାସ-ତରଳ ଅବସ୍ଥା ପରିବର୍ତ୍ତନ ସହିତ, ରେଫ୍ରିଜରେଣ୍ଟର ସି... ସମୟରେ ତରଳ-ବାଷ୍ପ ଅବସ୍ଥା ପରିବର୍ତ୍ତନ ମଧ୍ୟ ହେବ।ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଜଳ ନିଷ୍କାସନ ପାଇଁ କ’ଣ କାର୍ଯ୍ୟ ପଦକ୍ଷେପଗୁଡ଼ିକ ଅଛି...
ଆମୋନିଆ ସିଷ୍ଟମରୁ ଜଳ ନିଷ୍କାସନ କରିବା ସମୟରେ, ଅପରେଟର ଚଷମା ଏବଂ ରବର ଗ୍ଲୋଭସ୍ ପିନ୍ଧିବା ଉଚିତ, ଜଳ ନିଷ୍କାସନ ପାଇପ୍ ପାଖରେ ଠିଆ ହୋଇ କାମ କରିବା ଉଚିତ, ଏବଂ ଜଳ ନିଷ୍କାସନ ପ୍ରକ୍ରିୟା ସମୟରେ କାର୍ଯ୍ୟ ସ୍ଥାନ ଛାଡିବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ। ଜଳ ନିଷ୍କାସନ ପରେ, ଜଳ ନିଷ୍କାସନ ସମୟ ଏବଂ ତୈଳ ନିଷ୍କାସନର ପରିମାଣ ରେକର୍ଡ କରାଯିବା ଉଚିତ। 1. ଖୋଲନ୍ତୁ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
କ୍ୟାଣ୍ଟିନ୍ କ... ସ୍ଥାପନ ପାଇଁ ଯୋଜନା କିପରି କରିବେ?
କ୍ୟାଣ୍ଟିନ୍ ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର ହୋଟେଲ ଏବଂ କ୍ୟାଟରିଂ ଶିଳ୍ପର ଏକ ଅପରିହାର୍ଯ୍ୟ ଅଂଶ, ଯାହା ଖାଦ୍ୟର ସଂରକ୍ଷଣ ସମୟକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରିବ। ସାଧାରଣତଃ କହିବାକୁ ଗଲେ, କ୍ୟାଣ୍ଟିନ୍ ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାରର ଗୋଦାମ ଦୁଇଟି ଅଂଶରେ ବିଭକ୍ତ: 0-5°C ସଂରକ୍ଷଣ ତାପମାତ୍ରା ସହିତ ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର ମୁଖ୍ୟତଃ ଶୀତଳୀକରଣ ଏବଂ... ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
କଣ୍ଡେନ୍ସରର ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ ଏବଂ ସେବା କିପରି କରିବେ...
କଣ୍ଡେନ୍ସର ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ ଏବଂ ଯତ୍ନ: ୱାଟର-ଥଣ୍ଡା କଣ୍ଡେନ୍ସରରେ ବ୍ୟବହୃତ ଥଣ୍ଡା ପାଣିରେ ବିଭିନ୍ନ ଅଶୁଦ୍ଧତା ଥାଏ ଯାହା ସମୟ ସହିତ କଣ୍ଡେନ୍ସର କପର ଟ୍ୟୁବରେ ଜମିଯିବ, ଯାହାକୁ ଲୋକମାନେ ସ୍କେଲ୍ ବୋଲି କୁହନ୍ତି। ଯଦି ଅତ୍ୟଧିକ ସ୍କେଲ୍ ଥାଏ, ତେବେ କଣ୍ଡେନ୍ସନ ପ୍ରଭାବ ଖରାପ ହେବ, ନିଷ୍କାସନ ଚାପ ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
f ପାଇଁ ସଂସ୍ଥାପନ ମାନକଗୁଡ଼ିକ କ'ଣ...
ଫ୍ଲୋରାଇନ୍ କୁଲିଂ ପାଇପ୍ ସଂସ୍ଥାପନ ସାଧାରଣତଃ ଛୋଟ ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର ସ୍ଥାପନ ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ। ଯଦି ଆପଣଙ୍କୁ ଏକ ଛୋଟ ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବା ସଂରକ୍ଷଣ ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର ନିର୍ମାଣ କରିବାକୁ ପଡ଼େ, ତେବେ ଏହାକୁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। ଏହାର ହାଲୁକା ଓଜନ ହେତୁ, ଏହାକୁ ନିର୍ମାଣ ଅନୁସାରେ ହାତରେ କିମ୍ବା ହୋଷ୍ଟ ସାହାଯ୍ୟରେ ଉତ୍ତୋଳନ କରିବା ସହଜ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
କୋଲ୍ଡ ଷ୍ଟୋର ପାଇଁ ତିନୋଟି ମୁଖ୍ୟ ବୈଷୟିକ ବିନ୍ଦୁ...
ଶୀତଳୀକରଣ ଶିଳ୍ପରେ, ତୁଳନାତ୍ମକ ଭାବରେ କମ୍ ବୈଷୟିକ ଆବଶ୍ୟକତା ଥିବା ଶୀତଳ ସଂରକ୍ଷଣ ପ୍ୟାନେଲଗୁଡ଼ିକ ବହୁ ସଂଖ୍ୟକ ଲୋକ ଏବଂ ପାଣ୍ଠିକୁ ଆକର୍ଷିତ କରିଛି। ଶୀତଳ ସଂରକ୍ଷଣ ପାଇଁ ଶୀତଳ ସଂରକ୍ଷଣ ପ୍ୟାନେଲର ଚୟନ ବହୁତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ, କାରଣ ଶୀତଳ ସଂରକ୍ଷଣ ସାଧାରଣ ଗୋଦାମଠାରୁ ଭିନ୍ନ। ତାପମାତ୍ରା ଇନ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଅଗ୍ନିକାଣ୍ଡର ସାଧାରଣ କାରଣ ଏବଂ ନିବାରଣ କ’ଣ...
ନିର୍ମାଣ ପ୍ରକ୍ରିୟା ସମୟରେ ଅଗ୍ନିକାଣ୍ଡ ଘଟିବାର ସମ୍ଭାବନା ଅଧିକ ଥାଏ। ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର ନିର୍ମାଣ ସମୟରେ, ଧାନ ଗୁଣ୍ଡକୁ ଇନସୁଲେସନ ସ୍ତର ସହିତ ପୂରଣ କରାଯିବା ଉଚିତ, ଏବଂ କାନ୍ଥଗୁଡ଼ିକୁ ଦୁଇଟି ଫେଲ୍ଟ ଏବଂ ତିନୋଟି ତେଲର ଆର୍ଦ୍ରତା-ପ୍ରତିରୋଧୀ ଗଠନ ସହିତ ଚିକିତ୍ସା କରାଯିବା ଉଚିତ। ଯଦି ସେମାନେ ଅଗ୍ନି ଉତ୍ସର ସମ୍ମୁଖୀନ ହୁଅନ୍ତି, ତେବେ ସେମାନେ ଜଳିଯିବେ....ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଉଚ୍ଚ ଚାପର କାରଣ କ'ଣ ...
1. ଚାଲୁଥିବା ସମୟରେ ୟୁନିଟ୍ ପ୍ରକୃତରେ ଉଚ୍ଚ ଚାପ (ସର୍ବାଧିକ ସେଟ୍ ଚାପ ଠାରୁ ଅଧିକ) ଦ୍ୱାରା ସୁରକ୍ଷିତ କି ନାହିଁ ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ। ଯଦି ଚାପ ସୁରକ୍ଷା ଠାରୁ ବହୁତ କମ୍, ତେବେ ସ୍ୱିଚ୍ ବିଚ୍ୟୁତି ଅତ୍ୟଧିକ ଏବଂ ଉଚ୍ଚ-ଚାପ ସ୍ୱିଚ୍ ବଦଳାଇବାକୁ ପଡିବ; 2. ପ୍ରଦର୍ଶିତ ଜଳ ତାପମାତ୍ରା... ଯାଞ୍ଚ କରନ୍ତୁ।ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ରେଫ୍ରିଜରେଟରକୁ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ କିପରି ଉନ୍ନତ କରିବେ...
ଯଦି ଆପଣ ଶୀତଳ ସଂରକ୍ଷଣ ପ୍ରକଳ୍ପଗୁଡ଼ିକର ଶୀତଳୀକରଣ ପ୍ରଭାବକୁ ଉନ୍ନତ କରିବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି, ତେବେ ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କଥା ହେଉଛି ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ଏକ ଶୀତଳୀକରଣ ବାଛିବା। ବର୍ତ୍ତମାନର ବଜାରରେ ପ୍ରକୃତରେ ଅନେକ ପ୍ରକାରର ଶୀତଳୀକରଣ ଉପଲବ୍ଧ, ଏବଂ ଏହି ଶୀତଳୀକରଣଗୁଡ଼ିକ ଶୀତଳୀକରଣର ଶୀତଳୀକରଣ ପ୍ରଭାବକୁ ମଧ୍ୟ ପ୍ରଭାବିତ କରିବ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାରରେ କେଉଁ କାରଣଗୁଡ଼ିକ ଅ... ସୃଷ୍ଟି କରିପାରେ?
୧. ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର ବଡିର ଖରାପ ଇନସୁଲେସନ ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର ଏନକ୍ଲୋଜର ଗଠନର ଇନସୁଲେସନ କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତା ପୁରୁଣା ହେବ ଏବଂ ସମୟ ସହିତ ହ୍ରାସ ପାଇବ, ଯାହା ଫଳରେ ଫାଟିବା, ଝଡ଼ିବା ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସମସ୍ୟା ସୃଷ୍ଟି ହେବ, ଯାହା ଫଳରେ ଥଣ୍ଡା କ୍ଷତି ବୃଦ୍ଧି ପାଇବ [13]। ଇନସୁଲେସନ ସ୍ତରର କ୍ଷତି ହେ...କୁ ଯଥେଷ୍ଟ ବୃଦ୍ଧି କରିବ।ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ
