ସମାଚାର
-
ବହୁ-ରେଖା ଚକ୍ରର ନୀତି ଏବଂ...
କମ୍ପ୍ରେସର ଦ୍ୱାରା ସଙ୍କୁଚିତ ହୋଇ, ମୂଳ ନିମ୍ନ-ତାପମାନ ଏବଂ ନିମ୍ନ-ଚାପ ରେଫ୍ରିଜରେଣ୍ଟ ଗ୍ୟାସକୁ ଉଚ୍ଚ-ତାପମାନ ଏବଂ ଉଚ୍ଚ-ଚାପ ସୁପରହିଟେଡ୍ ବାଷ୍ପରେ ସଙ୍କୁଚିତ କରାଯାଏ, ଏବଂ ତାପରେ କମ୍ପ୍ରେସରର ନିଷ୍କାସନ ପାଇପ୍ ରୁ ନିର୍ଗତ କରାଯାଏ। ଉଚ୍ଚ-ତାପମାନ ଏବଂ ଉଚ୍ଚ-ଚାପ ଗ୍ୟାସୀୟ ରେଫ୍ରିଜରେଣ୍ଟ ଡିସ ହେବା ପରେ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାରର ଡିଜାଇନ୍ ଏବଂ ଗଣନା ...
1. ଶୀତଳ ସଂରକ୍ଷଣ ଟନେଜ୍ ଗଣନା ପଦ୍ଧତି ଶୀତଳ ସଂରକ୍ଷଣ ଟନେଜ୍ ଗଣନା ସୂତ୍ର: G=V1 ∙ η ∙ Ps ଅର୍ଥାତ୍: ଶୀତଳ ସଂରକ୍ଷଣ ଟନେଜ୍ = ଶୀତଳ ସଂରକ୍ଷଣ କୋଠରୀର ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ଆୟତନ x ଆୟତନ ବ୍ୟବହାର କାରକ x ଖାଦ୍ୟର ୟୁନିଟ୍ ଓଜନ G: ଶୀତଳ ସଂରକ୍ଷଣ ଟନେଜ୍ V1: ରେଫ୍ରିଜରେଟରର ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ଆୟତନ ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଇନଷ୍ଟାରେ ସାଧାରଣ ସମସ୍ୟାଗୁଡ଼ିକ କ'ଣ...
୧) କମ୍ପନ ହ୍ରାସ ପାଇଁ ରେଫ୍ରିଜରେସନ କମ୍ପ୍ରେସର ୟୁନିଟ୍ ସଂସ୍ଥାପିତ ହୋଇନାହିଁ, କିମ୍ବା କମ୍ପନ ହ୍ରାସ ପ୍ରଭାବ ଭଲ ନୁହେଁ। ସଂସ୍ଥାପନ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ ଅନୁଯାୟୀ, ୟୁନିଟର ସାମଗ୍ରିକ କମ୍ପନ ହ୍ରାସ ଉପକରଣ ସଂସ୍ଥାପିତ ହେବା ଉଚିତ। ଯଦି କମ୍ପନ ହ୍ରାସ ମାନକକୃତ ନୁହେଁ କିମ୍ବା ଅନ୍ୟ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ତାପଜ ପ୍ରସାରଣ ଭଲଭ୍, କୈଶିକ ନଳୀ, ...
ତାପଜ ପ୍ରସାରଣ ଭଲଭ୍, କୈପିଲାରି ଟ୍ୟୁବ୍, ଇଲେକ୍ଟ୍ରୋନିକ୍ ପ୍ରସାରଣ ଭଲଭ୍, ତିନୋଟି ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଥ୍ରୋଟଲିଂ ଡିଭାଇସ୍ ଥ୍ରୋଟଲିଂ ମେକାନିଜିମ୍ ହେଉଛି ରେଫ୍ରିଜରେସନ୍ ଡିଭାଇସ୍ର ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଉପାଦାନ ମଧ୍ୟରୁ ଗୋଟିଏ। ଏହାର କାର୍ଯ୍ୟ ହେଉଛି...ରେ ଘନୀଭୂତ ଚାପ ଅଧୀନରେ ସଂତୃପ୍ତ ତରଳ (କିମ୍ବା ସବଥୋଲ୍ଡ ତରଳ) ହ୍ରାସ କରିବା।ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ସିଲିଂ ଏୟାରର ଡିବଗିଂ ଏବଂ ସଂସ୍ଥାପନ...
ସତର୍କତା ସୁରକ୍ଷା ଏହି ଉପକରଣ ଚଲାଇବା ସମୟରେ ଗ୍ଲୋଭସ୍, ଚଷମା, ଜୋତା ଭଳି ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ସୁରକ୍ଷା ଉପକରଣ ଯୋଗାଇ ଦିଆଯିବା ଉଚିତ। ସ୍ଥାପନ, କମିଶନିଂ, ପରୀକ୍ଷଣ, ବନ୍ଦ ଏବଂ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ ସେବା ଯୋଗ୍ୟ କର୍ମଚାରୀ (ରେଫ୍ରିଜରେସନ୍ ମେକାନିକ୍ସ କିମ୍ବା ଇଲେକ୍ଟ୍ରିସିଆନ୍) ଦ୍ୱାରା ଯଥେଷ୍ଟ... ସହିତ କରାଯିବା ଉଚିତ।ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଚାରୋଟି ଅଂଶର ଡିଜାଇନ୍ ଏବଂ ଚୟନ...
୧. କମ୍ପ୍ରେସର: ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାରର ମୁଖ୍ୟ ଉପକରଣ ମଧ୍ୟରୁ ରେଫ୍ରିଜେରେସନ୍ କମ୍ପ୍ରେସର ହେଉଛି ଏକ। ସଠିକ୍ ଚୟନ ବହୁତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାରର ଶୀତଳ କ୍ଷମତା ଏବଂ ମେଳ ଖାଉଥିବା ମୋଟରର ଶକ୍ତି ବାଷ୍ପୀଭବନ ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ଘନୀଭୂତ ତାପମାତ୍ରା ସହିତ ଘନିଷ୍ଠ ଭାବରେ ଜଡିତ। କନ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର ଶୀତଳୀକରଣ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ କାର୍ଯ୍ୟ...
୧୦ ବର୍ଷ ଧରି ଜଣେ ରେଫ୍ରିଜରେସନ ମାଷ୍ଟର ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରିଛନ୍ତି, ବ୍ୟକ୍ତିଗତ ଭାବରେ ମୂଲ୍ୟବାନ ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର ରେଫ୍ରିଜରେସନ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣ ଅଭିଜ୍ଞତା ଶିଖାଇଛନ୍ତି, ଶାସ୍ତ୍ରୀୟ ଏବଂ ବ୍ୟବହାରିକ ସର୍ବପ୍ରଥମେ, ମୁଁ ଏହା ବିଷୟରେ ଚିନ୍ତା କଲି ଏବଂ ମୋତେ ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର (ପିଷ୍ଟନ ମେସିନ୍) ର ସାଧାରଣ କାର୍ଯ୍ୟର ଅବସ୍ଥା ବିଷୟରେ କହିବାକୁ ଦିଅ। ୧ ତେଲ ସ୍ତର ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ଥଣ୍ଡା ଷ୍ଟୋରାରେ କମ୍ପ୍ରେସର ସଂସ୍ଥାପନ କରିବା ସମୟରେ...
୧. କମ୍ ତାପମାତ୍ରା ଯୋଗୁଁ ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାରର ମୂଳଦୁଆ ପ୍ରଭାବିତ ହୁଏ, ଏବଂ ମାଟିରେ ଆର୍ଦ୍ରତା ସହଜରେ ଜମାଟ ବାନ୍ଧିଯାଏ। ଥଣ୍ଡା ହେବା ପରେ ମାଟିର ଆୟତନ ପ୍ରସାରଣ ଯୋଗୁଁ, ଏହା ଭୂମି ଫାଟିଯିବ ଏବଂ ସମଗ୍ର କୋଠା ଗଠନର ବିକୃତି ସୃଷ୍ଟି କରିବ, ଯାହା ଗମ୍ଭୀର ଭାବରେ ଥଣ୍ଡା ଭଣ୍ଡାରକୁ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ସ୍ଥାପନ ପରିବେଶ କେତେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ...
ମେସିନ୍ ରୁମ୍ରେ ରେଫ୍ରିଜରେସନ୍ ଉପକରଣ (କମ୍ପରେସର ୟୁନିଟ୍) ସ୍ଥାପିତ ହୋଇଛି, ଏବଂ ପାରିପାର୍ଶ୍ୱିକ ପରିବେଶ ବଜାୟ ରଖିବା ଉଚିତ: 1. ରେଫ୍ରିଜରେସନ୍ କମ୍ପ୍ରେସରର ଉଚ୍ଚତା ଦିଗରେ 1.5 ମିଟରରୁ କମ୍ ନୁହେଁ ଏକ ସ୍ପଷ୍ଟ ସ୍ଥାନ ରହିବା ଉଚିତ, ସାମ୍ନାରେ 0.6 ~ 1.5 ମିଟରରୁ କମ୍ ନୁହେଁ ଏକ ସ୍ପଷ୍ଟ ସ୍ଥାନ ରହିବା ଉଚିତ ଏବଂ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
ସମୁଦ୍ର ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ ପ୍ରଦର୍ଶନ ଫ୍ରିଜର୍...
ବ୍ୟବହାର: ସାମୁଦ୍ରିକ ଖାଦ୍ୟ, କୁକୁଡ଼ା, ମାଛ, ଘୁଷୁରୀ, ଗୋମାଂସ, ଚିଙ୍ଗୁଡ଼ି ସାମୁଦ୍ରିକ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ପ୍ରଦର୍ଶନ ଫ୍ରିଜର ବର୍ଣ୍ଣନା: ◾ ତାପମାତ୍ରା ପରିସର: -0~4℃ ◾ ରେଫ୍ରିଜରେଣ୍ଟ: R404A ◾ ଅଲ୍-ଇନ୍-ୱାନ୍ ପୋର୍ଟେବଲ୍ କମ୍ପ୍ରେସର, ପ୍ଲଗ୍ ଏବଂ ପ୍ଲେ ◾ LED ଲାଇଟ୍ ବାର୍, ଉଚ୍ଚ ଉଜ୍ଜ୍ୱଳତା, ଶକ୍ତି ସଞ୍ଚୟ ◾ ବାଛିବା ପାଇଁ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଶୈଳୀ ◾ ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
କାଉଣ୍ଟରରେ ବିଳାସପୂର୍ଣ୍ଣ ତାଜା ମାଂସ ସେବା...
ଷ୍ଟେନଲେସ୍ ଷ୍ଟିଲ୍ ସେଲ୍ଫ ସହିତ କାଉଣ୍ଟର ଉପରେ ବିଳାସପୂର୍ଣ୍ଣ ତାଜା ମାଂସ ସେବା ଶୋକେସ୍ ବ୍ୟବହାର: ବେଣ୍ଟୋ, ଚିକେନ୍, ଷ୍ଟେକ୍, ଗୋମାଂସ, ସାଣ୍ଡୱିଚ୍, ସୁଶି, ଡେଲିକେଟେସେନ୍, ଫଳ ଇତ୍ୟାଦି। ତାଜା ମାଂସ ସେବା କାଉଣ୍ଟର ବର୍ଣ୍ଣନା: ◾ ତାପମାତ୍ରା ପରିସର:-2~2℃ ◾ ରେଫ୍ରିଜରେଣ୍ଟ: R404A ◾ ଇଚ୍ଛାଧୀନ ସମନ୍ୱିତ ପୋର୍ଟେବଲ୍ କିମ୍ବା ବାହ୍ୟ କମ୍ପ୍ୟୁଟର...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ -
କାଉଣ୍ଟରରେ ସୁଶି ଡବଲ୍ ଲେୟର୍ସ ସେବା
କାଉଣ୍ଟରରେ ସୁଶି ଡବଲ୍ ଲେୟର୍ ସେବା ବ୍ୟବହାର: ବେଣ୍ଟୋ, ଚିକେନ୍, ଷ୍ଟେକ୍, ଗୋମାଂସ, ସାଣ୍ଡୱିଚ୍, ସୁଶି, ଡେଲିକେଟେସେନ୍, ଫଳ ଇତ୍ୟାଦି। କାଉଣ୍ଟରରେ ଡବଲ୍ ଲେୟର୍ ସେବା: ◾ ତାପମାତ୍ରା ପରିସର:-2~2℃ ◾ ରେଫ୍ରିଜରେଣ୍ଟ: R404A ◾ ଇଚ୍ଛାଧୀନ ସମନ୍ୱିତ ପୋର୍ଟେବଲ୍ କିମ୍ବା ବାହ୍ୟ କମ୍ପ୍ରେସର ◾ EBM ଫ୍ୟାନ୍ ମୋଟର ◾ ଡିଜିଟାଲ୍ ଟେମ୍ପ...ଅଧିକ ପଢ଼ନ୍ତୁ
