ପ୍ରଥମେ, ଖାଦ୍ୟ ସଂରକ୍ଷଣର ଏକ କ୍ରମ ଅଛି: ଫ୍ରିଜରର ଶୀତଳ ଅବସ୍ଥାରେ ଶୀତଳ ଅବସ୍ଥାରେ, ଶୀତଳ ଅବସ୍ଥାରେ ନ ରହିବା ପାଇଁ ତୁମେ ପ୍ରଥମେ ଶୀତଳ ଖାଦ୍ୟ ବାହାର କରିବା ଉଚିତ, ଶୀତଳ ଅବସ୍ଥାରେ ରୁ ଶୀତଳ ଅବସ୍ଥାରେ, ତୁମେ ପ୍ରଥମେ ଥର୍ମୋଷ୍ଟାଟ୍କୁ ଶୀତଳ ଅବସ୍ଥାରେ 4-7 ଡିଗ୍ରୀରେ ସେଟ୍ କରିପାରିବ, ଏବଂ ତାପରେ ଶୀତଳ ଖାଦ୍ୟ ବାହାର କରିପାରିବ, ପ୍ରାୟ 1 ଘଣ୍ଟା ପାଇଁ ଶୀତଳ ସ୍ଥାନରେ ଶୀତଳ ଅବସ୍ଥାରେ ରହିବା ପରେ ଶୀତଳ ଖାଦ୍ୟ ପୁଣି ଶୁଖିଯିବ।
ଫ୍ରିଜନ୍ ଖାଦ୍ୟକୁ ଫ୍ରିଜରେ ରଖିବାର ଆବଶ୍ୟକତାକୁ ପୂରଣ କରନ୍ତୁ।
ଦ୍ୱିତୀୟତଃ, ତାପମାତ୍ରାକୁ ସଜାଡ଼ିବା ଉଚିତ: କ୍ୟାବିନେଟ୍ ବାହାରେ ଶୀତଳ ତାପମାତ୍ରା 25°C ରୁ ଅଧିକ ହେଲେ, 3-7°C ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ସୁପାରିଶ କରାଯାଏ; 25°C ରୁ କମ୍ ହେଲେ, 2-3°C ବ୍ୟବହାର କରିବାକୁ ସୁପାରିଶ କରାଯାଏ।
ତୃତୀୟତଃ, ସତର୍କତାର ସହିତ ରଖାଯାଇଥାଏ: ଫ୍ରିଜର ଚାରିପାଖର ତାପମାତ୍ରା 4 ℃ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଲେ, ଏହାର ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ଶକ୍ତି ବ୍ୟବହାର 20% ବୃଦ୍ଧି ପାଇବ: ଫ୍ରିଜରକୁ ଏପରି ଭାବରେ ରଖାଯାଇଥାଏ, ମସୃଣ, ବାୟୁଚଳିତ, ଆଲୋକକୁ ଏଡ଼ାଇବା, ତାପ ଉତ୍ସରୁ ଦୂରରେ, କେବଳ ଫ୍ରିଜରର ଜୀବନ ନୁହେଁ! ଲମ୍ବା, ଆପଣଙ୍କୁ ଅଧିକ ବିଦ୍ୟୁତ୍ ମଧ୍ୟ ସଞ୍ଚୟ କରିପାରିବ!
ଚତୁର୍ଥ, ଦ୍ୱାର ଖୋଲିବାର କୋଣ ବହୁତ ବଡ଼ ହେବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ: ଫ୍ରିଜର ଦ୍ୱାର ଖୋଲିବା ଅତ୍ୟଧିକ ବଡ଼ ହେବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ, କିମ୍ବା ଥଣ୍ଡା ପବନ ନଷ୍ଟ ହେବା ଉଚିତ୍ ନୁହେଁ, ବିଦ୍ୟୁତ୍ ବ୍ୟବହାର ବୃଦ୍ଧି ପାଇଛି। ଯଦି ଦିନକୁ ଦ୍ୱାର ଖୋଲିବାର ସଂଖ୍ୟା 8 ଥରରୁ 5 ଥର କରାଯାଏ, ତେବେ ବର୍ଷକୁ 10-14 ℃ ଖୋଲା ସମୟ 50 ସେକେଣ୍ଡରୁ 30 ସେକେଣ୍ଡକୁ କମାଇ ଦିଆଯାଇପାରିବ, ଏବଂ 15C ରୁ ଅଧିକ ସଂରକ୍ଷଣ କରାଯାଇପାରିବ।
ପଞ୍ଚମ, ଖାଦ୍ୟ ସତେଜତା: କାରଣ କିଛି ଖାଦ୍ୟ ଅତ୍ୟଧିକ କମ୍ ତାପମାତ୍ରାରେ ସଂରକ୍ଷଣ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ ନୁହେଁ, ଏବଂଫ୍ରିଜରର ତାପମାତ୍ରା ବହୁତ କମ୍, ଏହା ଫ୍ରିଜରର ଶକ୍ତି ବ୍ୟବହାର ବୃଦ୍ଧି କରିବ। ଛଅ, ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟ ସ୍ତର ଘନତା: ଫ୍ରିଜରର ଅଂଶ ଫ୍ରିଜ କାର୍ଯ୍ୟ ବିନା, ଫ୍ରିଜର ଫ୍ରିଜ ସ୍ତର 5 ମିମି 1 ଘନତା ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ, ଏହାକୁ ସମୟାନୁସାରେ ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟ କରାଯିବା ଉଚିତ, ଯେପରିକି ସମୟାନୁସାରେ ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟ ନ ହେଲେ ମଧ୍ୟ ବହୁତ ଶକ୍ତି-ନିର୍ବାହୀ ହେବ, ତେଣୁ ସମୟାନୁସାରେ ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟ କରିବା ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ। ଫ୍ରିଜ ଏକ ଖରାପ ତାପ ପରିବାହୀ, ବାଷ୍ପୀଭବନକାରୀର ପୃଷ୍ଠକୁ ଆଚ୍ଛାଦନ କରେ, ବାଷ୍ପୀଭବନକାରୀ ବାଷ୍ପୀଭବନକାରୀ ଏବଂ ଇନସୁଲେସନ ସ୍ତର ମଧ୍ୟରେ ଖାଦ୍ୟର ବାକ୍ସ ହୋଇଯାଏ, ବାଷ୍ପୀଭବନକାରୀ ଏବଂ ବାକ୍ସ ମଧ୍ୟରେ ଖାଦ୍ୟର ତାପ ବିନିମୟର ବାକ୍ସକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରେ, ଯାହା ଫଳରେ ବାକ୍ସର ତାପମାତ୍ରା ରେଫ୍ରିଜରେଟିଂ କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତାକୁ କମ କରିବା ପାଇଁ, ଶକ୍ତି ବ୍ୟବହାର ବୃଦ୍ଧି କରିବା ଏବଂ ରେଫ୍ରିଜରେଟେଡ୍ କ୍ୟାବିନେଟ୍ କୁ କମ କରିବା ପାଇଁ ଆସିପାରିବ ନାହିଁ। ରେଫ୍ରିଜରେସନ୍ କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତା, ଶକ୍ତି ବ୍ୟବହାର ବୃଦ୍ଧି କରିବା, ଏବଂ କମ୍ପ୍ରେସରକୁ ଦୀର୍ଘ ସମୟ ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ଚଳାଇବା ଏବଂ ଗରମ କରିବା, ପୋଡ଼ି ଯିବା!
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଜୁଲାଇ-୧୮-୨୦୨୪
