ସୁପରମାର୍କେଟ୍‌ରେ ବାଣିଜ୍ୟିକ ରେଫ୍ରିଜରେଟରଗୁଡ଼ିକର ଧୀର ତାପମାତ୍ରା ହ୍ରାସର କାରଣ ଏବଂ ସମାଧାନ

ସୁପରମାର୍କେଟ୍ ଫ୍ରିଜରର ତାପମାତ୍ରା ହ୍ରାସ ପାଇପାରେ ନାହିଁ ଏବଂ ତାପମାତ୍ରା ଧୀରେ ଧୀରେ ହ୍ରାସ ପାଏ ଏହା ଏକ ସାଧାରଣ ଘଟଣା। ଏଠାରେ ଧୀରେ ଧୀରେ ତାପମାତ୍ରା ହ୍ରାସର କାରଣଗୁଡ଼ିକର ଏକ ସଂକ୍ଷିପ୍ତ ବିଶ୍ଳେଷଣ ଦିଆଯାଇଛି, ଆଶା କରୁଛି ଯେ ସମାନ ଶିଳ୍ପର ବନ୍ଧୁମାନଙ୍କୁ କିଛି ସାହାଯ୍ୟ ମିଳିବ।

୧. ଫ୍ରିଜରର ଖରାପ ତାପ ଇନସୁଲେସନ କିମ୍ବା ସିଲିଂ କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତା ଯୋଗୁଁ, ଶୀତଳୀକରଣ କ୍ଷମତାର କ୍ଷତି ବହୁତ ଅଧିକ।

ତାପ ଇନସୁଲେସନ କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତା ଖରାପ ହେବାର କାରଣ ହେଉଛି ପାଇପ୍, ତାପ ଇନସୁଲେସନ ବୋର୍ଡ ଇତ୍ୟାଦିର ଇନସୁଲେସନ ସ୍ତରର ଘନତା ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ନୁହେଁ, ଏବଂ ତାପ ଇନସୁଲେସନ ଏବଂ ତାପ ସଂରକ୍ଷଣର ପ୍ରଭାବ ଭଲ ନୁହେଁ। ଏହା ମୁଖ୍ୟତଃ ଡିଜାଇନ୍ ସମୟରେ ଇନସୁଲେସନ ସ୍ତରର ଘନତାର ଅନୁପଯୁକ୍ତ ଚୟନ କିମ୍ବା ନିର୍ମାଣ ସମୟରେ ଇନସୁଲେସନ ସାମଗ୍ରୀର ନିମ୍ନମାନର ଗୁଣବତ୍ତା ଯୋଗୁଁ ହୋଇଥାଏ। । ଏହା ବ୍ୟତୀତ, ନିର୍ମାଣ ପ୍ରକ୍ରିୟା ସମୟରେ, ତାପ ଇନସୁଲେସନ ସାମଗ୍ରୀର ତାପ ଇନସୁଲେସନ ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ରତା-ପ୍ରତିରୋଧ କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତା କ୍ଷତିଗ୍ରସ୍ତ ହୋଇପାରେ, ଯାହା ଦ୍ଵାରା ତାପ ଇନସୁଲେସନ ସ୍ତର ଓଦା, ବିକୃତ କିମ୍ବା କ୍ଷୟ ହୋଇପାରେ। ବଡ଼ ଶୀତଳତା କ୍ଷତିର ଅନ୍ୟ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କାରଣ ହେଉଛି ଖରାପ ସିଲିଂ କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତା, ଏବଂ ଲିକ୍ ରୁ ଅଧିକ ଗରମ ବାୟୁ ପ୍ରବେଶ କରେ। ସାଧାରଣତଃ, ଯଦି ଦ୍ୱାରର ସିଲିଂ ଷ୍ଟ୍ରିପ୍ କିମ୍ବା ରେଫ୍ରିଜରେଟରର ତାପ ଇନସୁଲେସନ ସିଲ୍ ଉପରେ ଘନୀଭୂତ ହୁଏ, ତେବେ ଏହାର ଅର୍ଥ ହେଉଛି ସିଲ୍ ଟାଇଟ୍ ନାହିଁ। ଏହା ବ୍ୟତୀତ, ବାରମ୍ବାର ଦ୍ୱାର ଖୋଲିବା ଏବଂ ବନ୍ଦ କରିବା କିମ୍ବା ଅଧିକ ଲୋକ ଏକାଠି ଗୋଦାମରେ ପ୍ରବେଶ କରିବା ମଧ୍ୟ ଥଣ୍ଡା କ୍ଷମତାର କ୍ଷତିକୁ ବୃଦ୍ଧି କରିବ। ବହୁ ପରିମାଣର ଗରମ ପବନ ପ୍ରବେଶକୁ ରୋକିବା ପାଇଁ ଦ୍ୱାର ଖୋଲିବା ଯଥାସମ୍ଭବ ଏଡାଇବା ଉଚିତ। ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ, ଯେତେବେଳେ ଷ୍ଟକ୍ ବାରମ୍ବାର କିଣାଯାଏ କିମ୍ବା କିଣାଯାଇଥିବା ପରିମାଣ ଅତ୍ୟଧିକ ହୁଏ, ସେତେବେଳେ ତାପ ଭାର ଦ୍ରୁତ ଭାବରେ ବୃଦ୍ଧି ପାଇବ, ଏବଂ ସାଧାରଣତଃ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ତାପମାତ୍ରାରେ ଥଣ୍ଡା ହେବାକୁ ବହୁତ ସମୟ ଲାଗେ।

୨. ବାଷ୍ପୀଭବନକାରୀର ପୃଷ୍ଠରେ ତୁଷାରପାତ ଅତ୍ୟଧିକ ଘନ କିମ୍ବା ଅତ୍ୟଧିକ ଧୂଳିଯୁକ୍ତ, ଏବଂ ତାପ ସ୍ଥାନାନ୍ତର ପ୍ରଭାବ ହ୍ରାସ ପାଇଥାଏ।

ଧୀର ତାପମାତ୍ରା ହ୍ରାସର ଆଉ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କାରଣ ହେଉଛି ବାଷ୍ପୀଭବନକାରୀର କମ୍ ତାପ ସ୍ଥାନାନ୍ତର ଦକ୍ଷତା, ଯାହା ମୁଖ୍ୟତଃ ବାଷ୍ପୀଭବନକାରୀର ପୃଷ୍ଠରେ ଘନ ତୁଷାର ସ୍ତର କିମ୍ବା ଅତ୍ୟଧିକ ଧୂଳି ଜମା ହେବା ଦ୍ୱାରା ହୋଇଥାଏ। ଯେହେତୁ ରେଫ୍ରିଜରେଟର ବାଷ୍ପୀଭବନକାରୀର ପୃଷ୍ଠ ତାପମାତ୍ରା ପ୍ରାୟତଃ 0°C ରୁ କମ୍ ଥାଏ, ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ରତା ତୁଷାର ସ୍ତର ଅପେକ୍ଷାକୃତ ଅଧିକ ଥାଏ, ତେଣୁ ବାୟୁରେ ଆର୍ଦ୍ରତା ବାଷ୍ପୀଭବନକାରୀର ପୃଷ୍ଠରେ ସହଜରେ ତୁଷାର କିମ୍ବା ଜମାଟ ବାନ୍ଧିଥାଏ, ଯାହା ବାଷ୍ପୀଭବନକାରୀର ତାପ ସ୍ଥାନାନ୍ତର ପ୍ରଭାବକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରେ। ବାଷ୍ପୀଭବନକୁ ରୋକିଥିବା ଉପକରଣର ପୃଷ୍ଠ ତୁଷାର ସ୍ତର ପାଇଁ ଅତ୍ୟଧିକ ଘନ, ଏହାକୁ ନିୟମିତ ଭାବରେ ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟ କରାଯିବା ଆବଶ୍ୟକ।

ଏଠାରେ ଦୁଇଟି ସରଳ ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟିଂ ପଦ୍ଧତି ଅଛି:

① ଡିଫ୍ରୋଷ୍ଟ କରିବା ପାଇଁ ବନ୍ଦ କରନ୍ତୁ। ଅର୍ଥାତ୍, କମ୍ପ୍ରେସରକୁ ବନ୍ଦ କରନ୍ତୁ, ଦ୍ୱାର ଖୋଲନ୍ତୁ, ତାପମାତ୍ରା ବୃଦ୍ଧି ହେବାକୁ ଦିଅନ୍ତୁ, ଏବଂ ଫ୍ରଷ୍ଟ ସ୍ତର ସ୍ୱୟଂଚାଳିତ ଭାବରେ ତରଳିବା ପରେ କମ୍ପ୍ରେସରକୁ ପୁନଃଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ।
②ତୁଷାର। ଫ୍ରିଜରରୁ ଜିନିଷପତ୍ର ବାହାର କରିବା ପରେ, ତୁଷାର ସ୍ତର ଦ୍ରବୀଭୂତ ହେବା କିମ୍ବା ଖସିପଡ଼ିବା ପାଇଁ ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରାରେ ଟ୍ୟାପ୍ ପାଣିରେ ବାଷ୍ପୀଭବନକାରୀ ନିଷ୍କାସନ ପାଇପର ପୃଷ୍ଠକୁ ସିଧାସଳଖ ଧୋଇ ଦିଅନ୍ତୁ। ଅତ୍ୟଧିକ ଘନ ଫ୍ରଷ୍ଟିଂ ଯୋଗୁଁ ବାଷ୍ପୀଭବନକାରୀର ଖରାପ ତାପ ସ୍ଥାନାନ୍ତର ପ୍ରଭାବ ସହିତ, ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ସଫା କରିବା ଯୋଗୁଁ ବାଷ୍ପୀଭବନକାରୀର ପୃଷ୍ଠରେ ଘନ ଧୂଳି ଜମା ହେବା ଯୋଗୁଁ ବାଷ୍ପୀଭବନକାରୀର ତାପ ସ୍ଥାନାନ୍ତର ଦକ୍ଷତା ମଧ୍ୟ ଯଥେଷ୍ଟ ହ୍ରାସ ପାଇବ।

୩. ସୁପରମାର୍କେଟ୍ ଫ୍ରିଜରର ବାଷ୍ପୀଭବନକାରୀରେ ଅଧିକ ବାୟୁ କିମ୍ବା ରେଫ୍ରିଜରେଟେଡ୍ ତେଲ ଥାଏ, ଏବଂ ତାପ ସ୍ଥାନାନ୍ତର ପ୍ରଭାବ ହ୍ରାସ ପାଏ।

ବାଷ୍ପୀଭବନକାରୀର ତାପ ସ୍ଥାନାନ୍ତର ଟ୍ୟୁବର ଭିତର ପୃଷ୍ଠ ସହିତ ଅଧିକ ରେଫ୍ରିଜରେଣ୍ଟ ତେଲ ସଂଲଗ୍ନ ହେବା ପରେ, ଏହାର ତାପ ସ୍ଥାନାନ୍ତର ଗୁଣାଙ୍କ ହ୍ରାସ ପାଇବ। ସେହିପରି, ଯଦି ତାପ ସ୍ଥାନାନ୍ତର ଟ୍ୟୁବରେ ଅଧିକ ବାୟୁ ଥାଏ, ତେବେ ବାଷ୍ପୀଭବନକାରୀର ତାପ ସ୍ଥାନାନ୍ତର କ୍ଷେତ୍ର ହ୍ରାସ ପାଇବ, ଏବଂ ଏହାର ତାପ ସ୍ଥାନାନ୍ତର ଗୁଣାଙ୍କ ଦକ୍ଷତା ମଧ୍ୟ ଯଥେଷ୍ଟ ହ୍ରାସ ପାଇବ, ଏବଂ ତାପମାତ୍ରା ହ୍ରାସର ହାର ସେହି ଅନୁସାରେ ଧୀର ହୋଇଯିବ। ତେଣୁ, ଦୈନନ୍ଦିନ କାର୍ଯ୍ୟ ଏବଂ ରକ୍ଷଣାବେକ୍ଷଣରେ, ବାଷ୍ପୀଭବନକାରୀର ତାପ ସ୍ଥାନାନ୍ତର ଟ୍ୟୁବର ଭିତର ପୃଷ୍ଠରେ ଥିବା ତେଲକୁ ବାହାର କରିବା ଏବଂ ବାଷ୍ପୀଭବନକାରୀର ତାପ ସ୍ଥାନାନ୍ତର ଦକ୍ଷତାକୁ ଉନ୍ନତ କରିବା ପାଇଁ ସମୟ ମଧ୍ୟରେ ବାଷ୍ପୀଭବନକାରୀରେ ବାୟୁ ନିଷ୍କାସନ କରିବା ପାଇଁ ଯତ୍ନ ନେବା ଉଚିତ।