ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର ଶିଳ୍ପରେ ଚାଲୁଥିବା ଲୋକମାନେ ଜାଣନ୍ତି ଯେ ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର କେବଳ ଏକ ସାଧାରଣ ଶବ୍ଦ, ଏହାକୁ ଅନେକ ପ୍ରକାରର ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାରରେ ବିଭକ୍ତ କରାଯାଇପାରିବ, ଯେପରିକି ସଂରକ୍ଷଣ ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର, ଏୟାର କଣ୍ଡିସନିଂ ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର, ଲଜିଷ୍ଟିକ୍ସ ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର, ଡବଲ ତାପମାତ୍ରା ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର, ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର, ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର, ବିସ୍ଫୋରଣ-ପ୍ରତିରୋଧ ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର ଇତ୍ୟାଦି। ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର ଏହା ଏବଂ ଆକାଉଣ୍ଟ ଭିତରେ Baidu ପ୍ରମୋସନ, ଏକ ସାଧାରଣ ଗଠନ, ଏହାର ଯୋଜନା, ୟୁନିଟ୍ ଇତ୍ୟାଦି ଅଛି। ତେବେ କାହିଁକି ଏତେ ପ୍ରକାରର ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାରରେ ବିଭକ୍ତ କରାଯାଇପାରିବ, ତେଣୁ ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର ଏବଂ ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର ମଧ୍ୟରେ ପାର୍ଥକ୍ୟ କ'ଣ? ଆଜି ମୁଁ ଆପଣଙ୍କୁ ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର ଏବଂ ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର ମଧ୍ୟରେ ପାର୍ଥକ୍ୟ ବିଷୟରେ ଏକ ବିସ୍ତୃତ ବର୍ଣ୍ଣନା ଦେବି।
ପାରମ୍ପରିକ ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରାରେ ଶୀତଳ ସଂରକ୍ଷଣ ଆଧାରରେ ଏୟାର କଣ୍ଡିସନିଂ ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ବିକଶିତ ହୋଇଥାଏ। ପୃଷ୍ଠରେ, ଏୟାର କଣ୍ଡିସନିଂ ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ସ୍ଥାପନ ଏବଂ ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର ସ୍ଥାପନ ବହୁତ ସମାନ, କିନ୍ତୁ କୋଠା ଗଠନ ଏବଂ ବ୍ୟବହାର ପରିଚାଳନା ଦୃଷ୍ଟିରୁ, ଏୟାର କଣ୍ଡିସନିଂ ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ସ୍ଥାପନ ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ତାପମାତ୍ରାରେ ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର ସ୍ଥାପନ ପ୍ରକୃତରେ ବହୁତ ଭିନ୍ନ।
ଏୟାର କଣ୍ଡିସନିଂ ଡିପୋକୁ ଏୟାର କଣ୍ଡିସନିଂ ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ। ଏୟାର କଣ୍ଡିସନିଂ ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ହେଉଛି ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାରରେ ଗ୍ୟାସ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକର ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କାର୍ଯ୍ୟକୁ ବୃଦ୍ଧି କରି ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ପରିବେଶରେ ତାପମାତ୍ରା, ଆର୍ଦ୍ରତା, କାର୍ବନ ଡାଇଅକ୍ସାଇଡ୍, ଅମ୍ଳଜାନ ଏବଂ ଇଥିଲିନର ଘନତାକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା, ଯାହା ଫଳରେ ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବାର ଶ୍ୱାସକ୍ରିୟାକୁ ବାଧା ଦେଇଥାଏ ଏବଂ ଫଳ ଏବଂ ପନିପରିବାର ମେଟାବୋଲିକ୍ ପ୍ରକ୍ରିୟାକୁ ବିଳମ୍ବ କରିଥାଏ।
ସ୍ଥାପନ ଦୃଷ୍ଟିରୁ, ଏୟାର କଣ୍ଡିସନିଂ ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ସ୍ଥାପନ ଏବଂ ପାରମ୍ପରିକ ଶୀତଳ ଭଣ୍ଡାର ମଧ୍ୟରେ ନିମ୍ନଲିଖିତ ପାର୍ଥକ୍ୟ ଅଛି:
୧. ଏୟାର କଣ୍ଡିସନିଂ ଷ୍ଟୋରେଜର ସୁରକ୍ଷା ପାଇଁ, ଏୟାର କଣ୍ଡିସନିଂ ଷ୍ଟୋରେଜ ସ୍ଥାପନ କରିବା ସମୟରେ ସେଫ୍ଟି ଭାଲ୍ଭ ଏବଂ ଏୟାର କଣ୍ଡିସନିଂ ବ୍ୟାଗ ଯୋଗାଇବା ଆବଶ୍ୟକ। ତେଣୁ, ଏୟାର କଣ୍ଡିସନିଂ ଷ୍ଟୋରେଜର ସ୍ଥାପନ ସୁରକ୍ଷା ବହୁତ ଅଧିକ।
2. ଏୟାର କଣ୍ଡିସନିଂ ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ସ୍ଥାପନ ପାଇଁ ଏନଭେଲପ୍ ଷ୍ଟ୍ରକଚର ଉପରେ ଉତ୍ତପ୍ତ ଏବଂ ଆର୍ଦ୍ରତା ପ୍ରତିରୋଧୀ ଉଚ୍ଚ ଆବଶ୍ୟକତା ରହିଛି, ଏବଂ ବାହ୍ୟ ଜଗତ ସହିତ ଥଣ୍ଡା ଏବଂ ଉତ୍ତାପର ବିନିମୟ ହ୍ରାସ କରିବା ମଧ୍ୟ ଆବଶ୍ୟକ। ଏହା ଉପରେ ଧ୍ୟାନ ଦେବା ଆବଶ୍ୟକ ଯେ, ଏୟାର କଣ୍ଡିସନିଂ ଟ୍ୟାଙ୍କ ସ୍ଥାପନ ସମୟରେ, ଟ୍ୟାଙ୍କ ଚାରିପାଖରେ କାନ୍ଥ, ଦ୍ୱାର ଏବଂ ସମସ୍ତ ଇନଲେଟ୍ ଏବଂ ଆଉଟଲେଟ୍ ପାଇପଲାଇନ୍ ସଂଯୋଗଗୁଡ଼ିକୁ କଡ଼ାକଡ଼ି ଭାବରେ ସିଲ୍ କରାଯିବା ଉଚିତ, ଯାହା ଦ୍ଵାରା ଟ୍ୟାଙ୍କ ଭିତର ଏବଂ ବାହାର ମଧ୍ୟରେ ଗ୍ୟାସ୍ ବିନିମୟ ଯଥାସମ୍ଭବ ହ୍ରାସ କରାଯାଇପାରିବ ଏବଂ ଟ୍ୟାଙ୍କରେ ଗ୍ୟାସ୍ ଗଠନରେ ବାହ୍ୟ ଗ୍ୟାସ୍ ର ହସ୍ତକ୍ଷେପକୁ ଏଡାଯାଇପାରିବ।
3. ଏୟାର କଣ୍ଡିସନିଂ ଗୋଦାମର ଆମଦାନୀ ଏବଂ ପଠାଣ ସମୟ ଉପରେ କଡ଼ା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ ଥାଏ। ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଫଳ ଏୟାର କଣ୍ଡିସନିଂ ଅବସ୍ଥାରେ ପ୍ରବେଶ କରିବା ପାଇଁ ଯେତେ କମ୍ ସମୟ ହେବ, ସେତେ ଭଲ।
ଫଳ ସଂରକ୍ଷଣ ପାଇଁ ଶୀଘ୍ର ସଂରକ୍ଷଣ ଗତି ଆବଶ୍ୟକ, ଯଥାଶୀଘ୍ର ପୂରଣ କରିବା ପାଇଁ, ସିଲିଂ ଏବଂ ଏୟାର କଣ୍ଡିସନିଂ ଆବଶ୍ୟକ। ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ପ୍ରକ୍ରିୟା ସମୟରେ, ଖୋଲାଯାଉଥିବା ଦ୍ୱାର ସଂଖ୍ୟା ଯଥାସମ୍ଭବ ହ୍ରାସ କରାଯିବା ଉଚିତ। ଏୟାର କଣ୍ଡିସନିଂ ଗୋଦାମ ସ୍ଥାପନ ସମୟରେ ବାରମ୍ବାର ଖୋଲିବା ବିଷୟରେ ବିଚାର କରାଯିବା ଉଚିତ, ଯାହା କେବଳ ଷ୍ଟୋରେଜ୍ ପ୍ରଭାବକୁ ପ୍ରଭାବିତ କରେ ନାହିଁ, କାର୍ଯ୍ୟ ଖର୍ଚ୍ଚ ବୃଦ୍ଧି କରେ, ବରଂ ଦ୍ୱାରର ବାୟୁ ନିବିଡ଼ତା ମଧ୍ୟ ହ୍ରାସ କରେ।
୪, ଏୟାର କଣ୍ଡିସନିଂ ଗୋଦାମର ପୂର୍ଣ୍ଣ ସଂରକ୍ଷଣ ବିଷୟରେ ବିଚାର କରିବା। ଏୟାର କଣ୍ଡିସନିଂ ଷ୍ଟୋରହାଉସ୍ ସ୍ଥାପନ ସମୟରେ, ଆବଶ୍ୟକୀୟ ବାୟୁଚଳନ ଏବଂ ଯାଞ୍ଚ ଚ୍ୟାନେଲଗୁଡ଼ିକୁ ଅଲଗା ରଖିବା ସହିତ, ସଂସ୍ଥାପନ ଷ୍ଟୋରହାଉସ୍ ରେ ଫଳଗୁଡ଼ିକୁ ଯଥାସମ୍ଭବ ଅଧିକ ପ୍ୟାକ୍ କରିବା ଉଚିତ। ଏହିପରି, ଯେତେ ଅଧିକ ଫଳ ରହିବ, ଜଳଭଣ୍ଡାରରେ ସେତେ କମ୍ ଛିଦ୍ର ହେବ। ଏହା ସହିତ, ଫଳଗୁଡ଼ିକର ଶ୍ୱାସକ୍ରିୟା ଅମ୍ଳଜାନ ବ୍ୟବହାର କରେ, ତେଣୁ ଫଳଗୁଡ଼ିକ ବାୟୁ-ନିୟନ୍ତ୍ରିତ ଅବସ୍ଥାରେ ପ୍ରବେଶ କରିବା ପାଇଁ ସମୟ କମ୍ ହେବ। ସ୍ଥାପିତ ଷ୍ଟୋରହାଉସ୍ କ୍ଷମତା ଏବଂ ଆୟତନର ବ୍ୟବହାର ଗୁଣାଙ୍କ ଯେତେ ଅଧିକ ହେବ, ରେଫ୍ରିଜରେସନ୍ ଏବଂ ଏୟାର କଣ୍ଡିସନିଂର କାର୍ଯ୍ୟ ଖର୍ଚ୍ଚ ସେତେ କମ୍ ହେବ।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ମାର୍ଚ୍ଚ-୧୮-୨୦୨୨
