ସ୍ପେୟାର ବଜାରର ସତେଜ: ଆପଣ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଏହି ରହସ୍ୟ ଜାଣିବା ଉଚିତ୍ |

ତାଜା ଖାଦ୍ୟ କ meas ଣସି ଅର୍ଥର କ myomen ଣସି ଅର୍ଥ ନୁହେଁ, ଯେହେତୁ ଏହା ସ୍ପିଲ୍ ଗୋରଡ ପରି, ଏବଂ ଅପରେଟିଂ ସତେସେଥ ଖାଦ୍ୟର ମୂଲ୍ୟ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଅଧିକ | କାରେରଫୁରର ଚାମ୍ପିଅନ୍ ସଭରମାରୀ, ଯାହା ସତେଜ ଖାଦ୍ୟ ଉପରେ ଅନିସ୍ କରେ, ଅଧିକ ମୂଲ୍ୟ ହେତୁ ଚାଇନିଜ୍ ବଜାରରୁ ଦୂରେଇ ଯାଇଛି | ଦୋକାନ ବଜାର ତାଜା ହୋଇଥିବା ଘନ ଖାଦ୍ୟ ବ୍ୟବସାୟରେ ବହୁତ ବିସ୍ତୃତ ପରିଚାଳନା ଏବଂ ଜାଣେ - ଷ୍ଟକ୍ କରିବା, ଭଣ୍ଡାର, ସଂରଚନା, ସଂରଚନା, ସଂରଚନା, ସଂରଚନା, ଭଣ୍ଡାର ହାତକୁ ଚଲାଇବା ଏବଂ ଦୋକାନ ବଜାର ବ୍ୟବସାୟର ମୂଳ ପ୍ରତିଯୋଗିତାକୁ ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରେ |

　　ପ୍ରଥମ-ଇନ୍, ପ୍ରଥମ-ଆଉଟ୍ ତ୍ୱରିତ କାରବାର |

　　ଅନେକ ଅପରେଟର୍ ପ୍ରତିଫଳିତ କରେ ଯେ ଗ୍ରାହକ ସମାବେଶ ସାମର୍ଥ୍ୟ ଅନୁଯାୟୀ, ଗ୍ରାହକଙ୍କ ସମାବେଶ ସାମର୍ଥ୍ୟ ଅନୁଯାୟୀ, କାରଣ ଆପଣ ଖାଦ୍ୟର ଭିତ୍ତିକ "ଏବଂ ତାଜା ଖାଦ୍ୟ ମଧ୍ୟ ଅନ୍ୟ ଦ୍ରବ୍ୟର ବିକ୍ରୟକୁ ବ ow ସଂସ୍ଥାପନ କରିପାରନ୍ତି |

　　"ସର୍ବପ୍ରଥମେ, ଅବଶ୍ୟ ସାମଗ୍ରୀ କ୍ରୟ, ଅଧିକାଂଶ ଦୋକାନ ବଜାରଗୁଡିକ ବିକ୍ରୟ କରିବାକୁ, ଯଦି ପ୍ରତ୍ୟକ୍ଷ ଯୋଗାଣ ତେବେ ଏକ ପନିପରିବା ଏବଂ ସଂରକ୍ଷଣର ମୂଲ୍ୟ ହ୍ରାସ କରିବା, କାରଣ ସେଠାରେ ଅନେକ ଅଛନ୍ତି | ପନିପରିବା ହୋଲସେଲରଗୁଡିକ ଚିତ୍ର କରିବାକୁ, ଯଦି ପ୍ରତ୍ୟକ୍ଷ ଯୋଗାଣ ସମସ୍ତ ମଧ୍ୟସ୍ଥି ଠାରୁ ମୁକ୍ତ, କେବଳ 2 ୟୁଆନ୍ କ୍ରୟ ମୂଲ୍ୟ ହୋଇପାରେ, ତେବେ ଆମର ମୋଟ ଲାଭ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଛି |

　　କିନ୍ତୁ ଖର୍ଚ୍ଚ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାକୁ ଦ୍ରବ୍ୟ କ୍ରୟ, ଏବଂ ତାଜା ବ୍ୟବସାୟର ମୂଳ ସମସ୍ୟାର ସମାଧାନ କରିପାରିବ ନାହିଁ - ସତେଜତା | କିଛି ଅପରେଟର୍ ଗୁଡିକ ଏକ ଆକାଉଣ୍ଟ୍ ଗଣନା କରନ୍ତି, ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଏକ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ପନିପରିବାର 2 ୟୁଆନ୍ / କିଲୋଗୋର କ୍ରୟ ମୂଲ୍ୟ ବିକ୍ରି ହୋଇପାରିବ ନାହିଁ, କିନ୍ତୁ ଥରେ ଫାଟିଆଉଟ୍ ପ୍ରକୃତରେ ବିକଶିତ ହୋଇପାରେ |

　　"ଏଠାରେ ସାର୍ବଜନୀନ ପରିଚୟଗୁଡ଼ିକର ମୁଖ୍ୟତମ ନୀତି ବିଷୟରେ, ଦ daily ନିକ ବିକ୍ରୟ ହ୍ରାସ ପାଇବାରେ ପ୍ରଥମ ଉତ୍ପାଦ ଏବଂ ପୁରୁଣା ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକୁ ପୃଥକ କରିବାକୁ ଯଥାସମ୍ଭବ ସତେଜ ଦ୍ରବ୍ୟର ଭାବନାକୁ ତ୍ୱରାନ୍ୱିତ କରାଯାଇପାରିବ ନାହିଁ, ତେଣୁ, ସତେଜ ଖାଦ୍ୟ ବିଭାଗକୁ ଏଡ଼ାଇବା ପାଇଁ ମଧ୍ୟ ଯାଞ୍ଚ କରିପାରିବ ନାହିଁ | ସତେଜ ଖାଦ୍ୟ ପଦାର୍ଥକୁ ଏକ ଉପଯୁକ୍ତ ରେଫ୍ରିଜ୍ ତାପମାତ୍ରାରେ ରଖିବା ପାଇଁ ସମୟକୁ | ତାଜା ଦ୍ରବ୍ୟର ସତେଜତା ଏବଂ ଉଚ୍ଚ କାରବାରର ବଜାୟ ରଖିବା, "ପ୍ରଥମେ, ଭଣ୍ଡାରୀକୁ ବଜାୟ ରଖିବା ଆବଶ୍ୟକ ଏବଂ ବିକ୍ରୟକୁ"

　ବାସ୍ତବରେ, ପ୍ରଥମେ "ପ୍ରଥମ outଣରେ" ପ୍ରଥମେ "ପ୍ରଥମ ସାମଗ୍ରୀ ଅଧିକ ସ୍ଥିର ଅଟେ, ତେବେ ପୁରୁଣା ସାମଗ୍ରୀ ଅଧିକ ସ୍ଥିର ହୋଇଥାଏ, ତେଣୁ ମଧୁର ସାମଗ୍ରୀ ବିକ୍ରୟ କରିବା ସହଜ, ତେଣୁ କିଛି ତାଜା ସାମଗ୍ରୀ ବିକ୍ରେତା ବେଳେବେଳେ, କିମ୍ବା" ଶେଷରେ ପ୍ରଥମେ ବାହା ହୋଇଛି "|

　　ସତେଜ କର, ଏତେ ଚତୁରତାର ଅଭାବ, ତେଣୁ ସତେଜ ଦ୍ରବ୍ୟର ଅସନ୍ତୋଷ କିମ୍ବା ଅସାଧାରଣ ପରିଷ୍କାର, କିନ୍ତୁ ଏହା ଏକ ବର୍ଜ୍ୟବସ୍ତୁକୁ ତ୍ୱରାନ୍ୱିତ କରେ, କିନ୍ତୁ ସାମର୍ଥ୍ୟ ହୋଇଥିବା ଭଣ୍ଡାରର ଅଂଶଗ୍ରହଣ କରିବ, କିନ୍ତୁ ସାମଗ୍ରିକ ସମାନ ବିକ୍ରୟ ରାଜକୁମାରଙ୍କୁ ତ୍ୱରାନ୍ୱିତ କରେ | ଅପରପକ୍ଷେ, ସତେଜ ଉତ୍ପାଦନ କାଉଣ୍ଟନର ଯାହା ଚ and ଼ାଯାଇଥିବା ସାମଗ୍ରୀ ସହିତ ମୁକାବିଲା କରିବାକୁ ଇଚ୍ଛୁକ ନୁହେଁ, ଫଳସ୍ୱରୂପ ଆତଙ୍କିତ ଦ୍ରବ୍ୟର କାରଣ, ଫଳସ୍ୱରୂପ ଅତ୍ୟଧିକ ବର୍ଜ୍ୟବସ୍ଥିତ |

　　ଦିନକୁ ତିନିଥର ଏବଂ ମୋଟ ଲାଭ ମଧ୍ୟରେ ବାଲାନ୍ସ ଅଧ୍ୟୟନ କରନ୍ତୁ |

　　ଯେହେତୁ ସତେଜ ସାମଗ୍ରୀ ଲୋକଙ୍କ ରାତ୍ରୀ ଭୋଜନ ଟେବୁଲ ସହିତ ଅତି ନିକଟରୁ ଜଡିତ, ନୂତନ ଉତ୍ପାଦରେ ଆମେ ଦିନକୁ କକ୍ଷପଥରେ ବିକ୍ରୟ କରିବା ଆବଶ୍ୟକ |

　　"ଉଦାହରଣ ସ୍ୱରୂପ, ଯଦି ଷ୍ଟିନ୍ 1,000 ବର୍ଗର ସଂଖ୍ୟା, ବର୍ଗ ସଂଖ୍ୟା 1,200 କିମ୍ବା 700 ର ଏକ ଛୋଟ ଷ୍ଟୋର୍କୁ ହ୍ରାସ କରାଯାଇପାରେ, ତେବେ କେବଳ କମ୍ ବର୍ଗର ଏକ ଛୋଟ ଭଣ୍ଡାର | ବିଶେଷ ଭାବରେ, ଅନ୍ୟ ଏକ ଛୋଟ ଏବଂ ମଧ୍ୟମ ଆକାରର ଷ୍ଟୋରଗୁଡିକ, ସମାନ ସାମଗ୍ରୀ କେବଳ କିଛି ବର୍ଗ, ମୂଳତ their ଅତିକମରେ 5-6 ଭିନ୍ନ ବ୍ରାଣ୍ଡ ଅଟେ, ତେଣୁ ଏହି ଗ୍ରାହକମାନେ ସାଧାରଣତ five ପାଞ୍ଚ ମିନିଟ୍ ମଧ୍ୟରେ କିଣିବା ପାଇଁ ସ୍ଥିର କଲେ। " ଶ୍ରୀ ଶେନା ସୂଚିତ କରିଛନ୍ତି ଯେ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ ମଡେଲଗୁଡିକ ଉପରେ ଧ୍ୟାନ ଦେବା ପାଇଁ ଶ୍ରେଣୀ ସଂଖ୍ୟା ହ୍ରାସ କରିବାର ପରିସରକୁ ହ୍ରାସ କରିବା ଏବଂ ସେମାନଙ୍କର ଦ daily ନନ୍ଦିନ ଜୀବନରେ କେଉଁ ପ୍ରକାରର ନୂତନ ଉତ୍ପାଦ କ୍ରୟ କରାଯାଏ |

ଆରଟି ମାର୍ଟର ସତେଜ ଆଇଟମ୍ ଗୁଡିକ ଏତେ ଭଲ ଭାବରେ ଯେଉଁଥିପାଇଁ ଚେକଆଉଟ୍ ଷ୍ଟ୍ରିପ୍ ର ଏକ ବଡ ତଥ୍ୟ ଅଧ୍ୟୟନରେ ଏହା ଏକ ବଡ ତଥ୍ୟ ଦେଇ ଗତି କରିଛି ଯାହା ନିରାପଦ ଆଇଟମ୍ ସବୁଠାରୁ ଲୋକପ୍ରିୟ, ବିଶେଷତ the ଦ daily ନିକ ଭୋଜନ ସହିତ ଜଡିତ |

　　"ଦିନକୁ ତିନୋଟି ଭୋଜନ ବିଷୟରେ, ଆମେ ଜାଣିଲୁ ଯେ ଅଧିକ ଏବଂ ଅଧିକ ଗ୍ରାହକ ଯାହା ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ, ରାକ୍ଷୀ ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ମେଘର ଆବଶ୍ୟକତା ପୂରଣ କରିବା ଏବଂ ଭଲ ବିକ୍ରୟ ଉପରେ ଧ୍ୟାନ ଦେବୁ।"

　　ଅନ୍ୟ ପଟେ ଗୁରୁବାର, ଏହି ଅନୁସନ୍ଧାନକୁ ଚରମ ସହିତ ନେଇଗଲେ |

　　ଆମେ ଏକ ସମ୍ଭାବ୍ୟ ପ୍ରକାରର ସତେଜ ଦ୍ରବ୍ୟର ସତେଜ ଦ୍ରବ୍ୟର ବିକ୍ରି କରିବୁ, ଅର୍ଥାତ୍ ଗ୍ରାହକମାନଙ୍କୁ କିଣିବା ପାଇଁ, ଗ୍ରାହକମାନେ କେବଳ ଗୋଟିଏ ଉତ୍ପାଦ କିଣିବେ, କିନ୍ତୁ ସେଟିଂସମୂହ ମଧ୍ୟ ଅଳ୍ପକେ ବର୍ତ୍ତିଯାଇଛନ୍ତି ଏବଂ ପ୍ରଦର୍ଶନ କରିବେ | ମୋଟ ଲାଭ କରେ, ରିଟେଲର ଟଙ୍କା ରୋଜଗାର କରେ ଏବଂ ତାଜା ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକର କାରବାର ହାରକୁ ତ୍ୱରାନ୍ୱିତ କରେ |

　　ଆନୁକ୍ଲେରୀ ଉପକରଣଗୁଡ଼ିକ |

　　ଉପରୋକ୍ତ ବିଭିନ୍ନ ନିୟମ ଅନୁଯାୟୀ, ସେଠାରେ ଅନେକ ଏଡ୍ସ ମଧ୍ୟ ଅଛି ଯାହା ସତେଜ ଉତ୍ପାଦନ ପରିଚାଳନା କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ |

　　"ଗଚ୍ଛିତର ପରିଚାଳନା ଯେତେ ପିତାମାତାଙ୍କୁ ଲକ୍ଷ୍ୟ କରି ଗଚ୍ଛିତ କରି ସପିଂ କରିଥିଲା, ଯାହା ଦ୍ the ାରା ଶତାବ୍ଦୀ ଅନ୍ୟ ଶତାବ୍ଦୀ ଅନ୍ୟ ଶତାବ୍ଦୀର ଏକ ସମୟ ଅତିବାହିତ କଲା | ଏହି" ସମୟ ପାର୍ଥକ୍ୟ ମଧ୍ୟଭାଗରେ ଲାଗି ରହିବ | ତାଜା ଉତ୍ପାଦର ପ୍ରୋମାଲୋଞ୍ଚର ପ୍ରବନ୍ଧ ତିଆରି କରିବାକୁ, ଦ୍ରବ୍ୟର କାରବାର ହାରକୁ ଅତି ନିର୍ମମ ଭାବରେ ତ୍ୱରାନ୍ୱିତ କର, କ୍ଷତି ହ୍ରାସ କର |

　　ଉଦାହରଣ ସ୍ .ରୁପ, ଓଲେ ଦୋକାନ ବଜାରକୁ ବିଭିନ୍ନ ରଙ୍ଗରେ ଘଣ୍ଟାରେ ଷ୍ଟକ୍ କରନ୍ତୁ, ଏବଂ ଗ୍ରାହକମାନଙ୍କୁ ଅନୁଭବ କରିବା ପାଇଁ ସତେଜ ଉତ୍ପାଦଗୁଡିକ ଯଥେଷ୍ଟ ଏବଂ ଦ୍ରବ୍ୟ ସତେଜ ଅଟେ | କିଛି ଦୋକାନବତି ଅସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଶିଳ୍ପ ପରିସଂଖ୍ୟାନ ଅନୁଯାୟୀ ଏହି ପ୍ରଦର୍ଶନ କ ech ଶଳଗୁଡିକ ଅତି କମରେ 10% ସୁଗନ୍ଧିତ ଦ୍ରବ୍ୟ ବିକ୍ରୟ ପାଇଁ ଉନ୍ନତି କରିପାରିବ |

　　ତାଜା ଉତ୍ପାଦ ପରିଚାଳନାରେ ସର୍ବାଧିକ ପ୍ରତ୍ୟକ୍ଷ ପ୍ରଭାବ ହେଉଛି ମାନବ କାରକ | "ଦୋକାନର ତାଜା ଖାଦ୍ୟ ବିଭାଗରେ, ଗ୍ରାହକମାନେ କଟି ମାଂସକୁ ଦେଖନ୍ତି, ଯାହାର ଅର୍ଥ ହେଉଛି ବିଭିନ୍ନ ସହରଟି ନଷ୍ଟ ହୋଇଯାଇଥିବା ମାଂସକୁ ଭାଗରେ ବିଭକ୍ତ କରିପାରେ | ବେଳେବେଳେ ଏକ ଭଲ କଟର ହୋଇପାରେ | ଗରିବ କଟର ଅପେକ୍ଷା ଏକ ହଗ୍ରେ ପ୍ରାୟ $ 100 କିମ୍ବା ଏପରିକି ଶହ ଶହ ଡଲାର ମୂଲ୍ୟର ଘୁଷୁରିର ମୂଲ୍ୟକୁ ଅଧିକ କଟା କରନ୍ତୁ | ଏହି କଞ୍ଚା ବିଭାଗ ରାଜସ୍ୱ ଉପରେ ସିଧାସଳଖ ପ୍ରଭାବ ଅଛି। "

　　ତାଜା ଉତ୍ପାଦ ବିଭାଗ କର୍ମଚାରୀମାନଙ୍କୁ ପ୍ରେରଣା ଦେବା ପାଇଁ, CR ଭାନୁଗାର୍ଡ ନିକଟରେ ଏକ "ତାଜା ଉତ୍ପାଦ ପାର୍ଟନର ବ୍ୟବସ୍ଥା ଆରମ୍ଭ କରିଥିଲେ।" ଏକ ଚାଇନା ଉତ୍ସଗୁଡିକ ଭାନିନାର୍ଡ ଇଣ୍ଟରନାଲ୍ ସୂଚନା ଦେଖିବା, ଭିନ୍ନ ତାରା ଚ time ାପୟିକ ଖାଦ୍ୟର ଭିନ୍ନ ଚାକିରୀ ସ୍ଥାନ ପାଇବେ, ଯାହା କେବଳ ବୋନସ ହାସଲ କରିବାକୁ, ଯାହା କେବଳ ବ୍ୟବସାୟ ୟୁନିଟ୍ ଦ୍ୱାରା ପରିଚାଳିତ ହୋଇପାରେ, ଯାହାକି ଏକାକୀ ବ୍ୟବସାୟ ୟୁନିଟ୍ ଦ୍ୱାରା ପରିଚାଳିତ ହୋଇପାରେ; 100% ~ 150% ହାସଲ କରିବାକୁ ତ୍ର quarter ମାସିକ ସୂଚକ, 0 ~ 30%; 100% ~ 150% ହାସଲ କରିବାକୁ ବାର୍ଷିକ ସୂଚକ, 0 ~ 30% ର ବାର୍ଷିକ ସୂଚକ ବୋନସ ହାସଲ କରିବାକୁ; 100% ~ 150% ହାସଲ କରିବାକୁ ବାର୍ଷିକ ସୂଚକ, 0 ~ 30% ର ବାର୍ଷିକ ସୂଚକ ବୋନସ ହାସଲ କରନ୍ତୁ | 150%, ବାର୍ଷିକ ଲକ୍ଷ୍ୟ ବୋନସ ହେଉଛି 0 ~ 50% | ସତେଜ କାର୍ଯ୍ୟଦକ୍ଷତା ବିସ୍ତାର କରିବା ପାଇଁ ନୂତନ ପରିଚୟ ଏବଂ ସୀମାନ୍ତ କର୍ମଚାରୀଙ୍କ ପାଇଁ ଏହି "ତାଜା ପରିଚାଳନା ଏବଂ ସୀମାନ୍ତ କର୍ମଚାରୀଙ୍କ ପାଇଁ ଏହି" ତାଜା ପରିଚାଳନା ଏବଂ ସୀମାନ୍ତ କର୍ମଚାରୀଙ୍କ ସହ ମଧ୍ୟ ଅନୁକୂଳ ଅଟେ | (ଖୁଚୁରା ଗତିଶୀଳତା) | )